O Isolamento de fungos do solo e do ar

Universidade Federal de Mato Grosso

Faculdade de Agronomia e Zootecnia – FAAZ

Relatório 2

Ágar Martin

Docente: Prof.º Dr. Luis Carlos Ona Magalhães

Discente: Karla Karoline Monteiro

Cuiabá – MT

1. Objetivo

Isolamento de fungos do solo e do ar.

2. Introdução

Base de Agar Rose Bengala é recomendada para isolamento seletivo e enumeração de leveduras e moldes de materiais ambientais e gêneros alimentícios.

3. Parte Experimental

3.1 Ágar Martin

3.1.1- Material

Pisseta

Proveta Graduada

Copinhos para separação de cada elemento

Bastão de Vidro

Becker

Erlenmeyer Graduado

Placa de Petri de Vidro

3.1.2- Reagentes

Glicose*                        10,0g

Peptona*                          5,0g

K2HPO4*                          0,5g

K2H2PO4**                          0,5g

Mg So4 7H20*                  0,5g

Rosa de Bengala*                  0,03g

Estreptomicina*                  0,03g

Extrato de levedura*          0,5g

Ágar*                                15,0g

Água destilada*                  1L

Observação: *os componentes necessários foram divididos por quatro, sendo utilizados da seguinte forma calculada a seguir. **o item K2H2PO4 não foi utilizado.

Glicose                        2,5g

Peptona                        1,25g

K2HPO4                        0,125g

Mg So4 7H20                0,125g

Rosa de bengala                0,0075g

Estreptomicina                0,0075g

Extrato de levedura                0,125g

Ágar                                7,5g

Água destilada                250mL

3.1.3- Procedimento Experimental

Utilizando a pisseta foi adicionado a proveta 250mL de água destilada, em seguida foi separado cada elemento em copinhos numerados de 1 a 7, sendo nomeado da seguinte forma: 1 Glicose, 2 Peptona, 3 K2HPO4, 4 Mg So4 7H2O, 5 Rosa de Bengala, 6 Extrato de levedura e 7 Ágar. Após pesar cada elemento foi adicionado um a um ao becker juntamente com a adição da água destilada com o auxílio do bastão de vidro para homogeneizar e ser transferido ao Erlenmeyer, ao final do elemento 7 foi feito a limpeza do becker com a água destilada utilizando a técnica “cachoeira” para o aproveitamento máximo de todos os elementos sendo essa água transferida também ao Erlenmeyer. Feito isso, completou com água destilada e foi homogeneizado delicadamente para não haver bolhas, esterilizado na autoclave por 15’ em temperatura de 121ºC, após esse procedimento deixou esfriar foi acrescentado a Estreptomicina e adicionado a placa de petri levando a geladeira para a finalização do Ágar Martin.