Ácido forfórico

Objetivo

O objetivo da análise seguinte é determinar o teor de ácido fosfórico em uma amostra através de volumetria com dois indicadores.

Introdução teórica

Representado pela fórmula química H3PO4, o ácido fosfórico é um composto líquido, incolor, solúvel em água e etanol, deliquescente, isto é, absorve a umidade do ar e consegue se dissolver, formando uma solução aquosa concentrada. Reage com metais, liberando gás hidrogênio  inflamável, incompatível com bases fortes e com a maior parte dos metais. Trata-se do mais importante dos ácidos de fósforo. [4]  

O ácido fosfórico é um ácido poliprótico com três hidrogênios ionizáveis e três etapas de dissociação (vide Figura 1) [1], as quais proporcionam, teoricamente, três pontos de equivalência para este sistema químico. O primeiro é verificado em pH = 4,67,o segundo em pH = 9,45 e o terceiro em pH = 11,85 quando liberam respectivamente um, dois e três hidrogênios. O ácido fosfórico é, portanto, um ácido que varia de fraco a moderadamente forte. Seus sais são chamados de fosfatos.[2]

 

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Figura 1: Dissociação do Ácido fosfórico.

Material utilizado:

Processo 1:

- béquer

- pipeta

- erlenmeyer de 250 ml

- bureta

- pêra

- indicador de fenolftaleína

- H3PO4(aq)

-NaOH(aq)

Processo 2:

- pipeta

- H3PO4(aq)

- erlenmeyer de 250 ml

- água destilada

- pisseta

- indicador de alaranjado de metila

- bureta

- béquer

- NaOH(aq)

-pêra

Procedimento

Processo 1:        

Adicionar 50 ml de uma solução de ácido fosfórico e três gotas de fenolftaleína em um erlenmeyer de 250 ml. Titular a solução com hidróxido de sódio aquoso até a solução mudar de cor. Por fim, anotar o volume do titulante consumido. O processo deve ser realizado em duplicata. [3]

Processo 2:

Pipetar em um erlenmeyer de 250 ml 50 ml de ácido fosfórico aquoso, adicionar 50 ml de água destilada e seis gotas de alaranjado de metila. Titular a solução final com hidróxido de sódio até a solução mudar de cor. Por fim, anotar o volume do titulante consumido. O processo deve ser realizado em duplicata. [3]

Dados e Cálculos

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Processo I

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Processo II

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