A Resolução do Solver

Lacticínios Mimosa 

Qualidade na sua mesa

1. Empresa

        Fundada em 2006, por sete empresários rurais, a Lacticínios Mimosa fundamentou-se na produção de leite artesanal , o qual era distribuído para as pequenas cidades da região do agreste. Em seguida começou com a produção de queijos, também artesanais. Seu posterior crescimento, foi alavancado pela nova obtenção da matéria prima. O leite que antes era coletado de pequenos pecuaristas da região, agora passa a ser coletado da criação de animais da própria empresa. Com isso, a demanda e produtividade da empresa aumentou, e os produtos começam a serem categorizados como industriais. A empresa hoje conta com um quadro de 50 funcionários e planeja expandir e aumentar o número de colaboradores.

Missão

• Produzir laticínios de qualidade levando sabor e saúde para mesas dos nossos consumidores 

Visão 

• Torna-se referência na indústria de laticínios no Brasil, consolidando nossa marca no mercado de alimentos

Valores

• Ética e responsabilidade
• Gestão Colaborativa
• Excelência em qualidade
• Foco no Cliente

2. Produtos Oferecidos

Todos os produtos abaixo são fabricados pela Lacticínios Mimosa Ltda.

• Leites:

• Integral
• Desnatado
• Semi-desnatado 

• Queijos:

• Coalho
• Mussarela
• Parmesão

• Iogurtes
• Manteigas

3. Oportunidades e Ameaças

Análise SWOT

Forças	Fraquezas	Oportunidades	Ameaças
Qualificação dos funcionários	Processos de venda desestruturados	Mudança de hábitos dos consumidores	Concorrentes bem consolidados
Baixo custo em relação a concorrência	Baixa capacidade produtiva	Alta demanda	Legislação de operações

Analise de concorrentes

 

Empresas:	Localização Industrial:	Qualidade de Produtos:	Preço:
[pic 1]	Regular	Bom	Regular
[pic 2]	Ruim	Regular	Bom

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