ANÁLISE DO SISTEMA DE ARMAZENAGEM DE GRÃOS NO ESTADO DO PIAUÍ

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE GOIÁS

CAMPUS CENTRAL – SEDE ANÁPOLIS

CURSO: ENGENHARIA AGRÍCOLA

HELI NUNES LUZ GUIMARÃES

ANALISE DO SISTEMA DE ARMAZENAGEM DE GRÃOS NO ESTADO DO PIAUÍ

ANÁPOLIS

2020

UNIVERSIDADE ESTADUAL DE GOIÁS

ANALISE DO SISTEMA DE ARMAZENAGEM DE GRÃOS NO ESTADO DO PIAUÍ

HELI NUNES LUZ GUIMARÃES

ANÁPOLIS

2020

INTRODUÇÃO

O Brasil, dentre vários países é um país que se destaca quando se trata de cenário de agricultura, devido ao crescimento de produção de grãos. O Piauí é o terceiro maior produtor de grãos e oleaginosas, e o segundo no ranking de produção no Nordeste. A agricultura está tendo um destaque devido aos investimentos que são direcionados à pesquisa à tecnologia na produção agrícola, com isso, está proporcionando o crescimento comercial no setor de grãos. Mas o armazenamento e o transporte não estão correspondendo com o desempenho da produção, estes fazem parte para a comercialização agrícola, logo, acarretando competitividade do produto.

De acordo com a Conab cerca de dois terços de todos os grãos plantados no Piauí não têm como serem armazenados devidamente. Os grãos não chegam a estragar porque acabam sendo vendidos imediatamente, armazenados a céu aberto ou em locais inapropriados onde acabam perdendo a qualidade.

Hoje o estado possui um problema que é a armazenagem e a logística, fazendo com que os grãos deixem de ter a qualidade que o mercado exige. O brasil está cada dia aumentando a produção de grãos, mas ao mesmo tempo perdendo a qualidade dos mesmos. Com passar do tempo o mercado local e até mesmo o mercado externo será prejudicado (EMBRAPA, 2013).

Sendo assim, este trabalho procurou analisar o sistema de armazenamento de grãos no Estado do Piauí, identificar as regiões que apresentam déficit/superávit de armazenagem e obter valores adequados para o dimensionamento estático das instalações armazenadoras.

MATERIAL E MÉTODOS

O levantamento dos dados foi feito extraindo informações sobre: Capacidade estática do estado do Piauí constante na Companhia nacional de Abastecimento (CONAB); informações sobre produção de grãos no banco do Instituto brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) e da Secretaria do Planejamento e Desenvolvimento do Piauí (SEPLAN) e a significativa evolução da produção agrícola.

Usou-se uma metodologia de analise tabular de dados, onde verificou-se em quais mesorregiões e municípios houve o déficit/superávit da capacidade de armazenamento.

De acordo com a FAO, a capacidade estática ideal deve ser 20% superior a produção total de grãos. Com base nisso, procurou-se determinar quais mesorregiões e municípios estão cumprindo a orientação e quais ainda são necessários acréscimos na capacidade estática. Em seguida calculou-se este acréscimo, que consiste na subtração da capacidade estática necessária pela capacidade estática existente.

RESULTADOS E DISCUSSÃO

        De acordo com a Tabela 1, verificam-se os valores de Déficit/Superávit para as mesorregiões do Estado do Piauí no ano de 2019.

TABELA 1. Situação da capacidade de armazenamento de grãos e da produção de grãos de acordo com cada mesorregião Estado do Piauí.

Mesorregião	Capacidade Estática(t)	Produção de grãos(t)	Déficit/Superávit(t)
Centro-Norte Piauiense	40107	9985	30122
Norte Piauiense	32560	28211	4349
Sudeste Piauiense	11496	17085	-5589
Sudoeste Piauiense	11496	3729874	-3718378
TOTAL	95659	3785155	-3689496

        Nota-se que nas mesorregiões estudadas no Estado do Piauí, sendo Centro-norte e Norte houve um Superávit da capacidade estática quando relacionado a produção de grãos, já para o Sudeste e Sudoeste Piauiense o que ocorreu foi um Déficit na capacidade estática. Outro ponto de importante destaque negativo se deu ao observar o quão grande foi o déficit na capacidade estática na mesorregião do Sudoeste Piauiense chegando ao valor de -3718378 toneladas de grãos produzidos sem um local apropriado para o armazenamento.

        Na mesorregião Centro-norte piauiense observou-se também como a capacidade estática é superior a sua produção de grãos, mostrando assim um superávit de 30122 toneladas de grãos que podiam estar sendo armazenados ali, tornando assim uma região com capacidade ociosa.

        Assim, decidiu-se então estudar de maneira mais aprofundada o que ocorre em cada Município para não ocorrerem discrepâncias. Estes dados encontram-se na Tabela 2.

TABELA 2. Situação da capacidade de armazenamento de grãos e da produção de grãos de acordo com cada Município Estado do Piauí.

Município	Produção (t)	Capacidade Estática (t)	Déficit/Superávit(t)
Centro-Norte Piauiense
Altos	2803	11452	8649
Campo Maior	801	360	-441
Teresina	3493	24223	20730
União	2888	4072	1184
Norte Piauiense
Buriti dos Lopes	11727	4267	-7460
Miguel Alves	13616	1615	-12001
Parnaíba	561	15320	14759
Piripiri	2307	11358	9051
Sudeste Piauiense
Fronteiras	3649	1289	-2360
Jaicós	3636	2583	-1053
Marcolândia	1822	114	-1708
Picos	5097	3920	-1177
Santa rosa do Piauí	1654	1700	46
Santo Antônio de Lisboa	1227	1890	663
Sudoeste Piauiense
Alvorada do Gurgueia	27734	5316	-22418
Baixa Grande do Ribeiro	968492	285186	-683306
Barreiras do Piauí	245	15022	14777
Bom Jesus	372682	81936	-290746
Corrente	76903	2157	-74746
Currais	299686	38753	-260933
Floriano	2016	4300	2284
Gilbués	170802	48113	-122689
Guadalupe	2844	1404	-1440
Jerumenha	208	2124	1916
Monte Alegre do Piauí	123119	95879	-27240
Palmeira do Piauí	50341	41977	-8364
Porto Alegre do Piauí	226	6410	6184
Ribeiro Gonçalves	354423	41371	-313052
Santa Filomena	263076	68145	-194931
São Raimundo Nonato	695	2367	1672
Sebastião Leal	118615	51129	-67486
Uruçuí	897767	262517	-635250