APS Planejamento e Controle da Produção
Por: Soraia25 • 29/10/2017 • Trabalho acadêmico • 5.918 Palavras (24 Páginas) • 377 Visualizações
FACULDADE DO SUDESTE MINEIRO
CURSO ENGENHARIA DE PRODUÇÃO
APS – ATIVIDADES PRATICAS SUPERVISIONADAS
Emerson Andrade Reis
Geraldo Eurides Nascimento Junior
Jane Soraia de Carvalho
Marilaine Helena dos Santos
Monique Maria Lourenço
Thiago Silvano
JUIZ DE FORA
2016
Emerson Andrade Reis 01550002399
Geraldo Eurides Nascimento Junior 01550002667
Jane Soraia de Carvalho 01550002657
Marilaine Helena dos Santos 01550002724
Monique Maria Lourenço 02360001206
Thiago Silvano Amaral 01550003100
ANÁLISE DO PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO NA EMPRESA AG PLAST INDÚSTRIA DE EMBALAGENS LTDA
Atividades Práticas Supervisionadas
_ trabalho apresentado como exigência para a avaliação do curso de engenharia de Produção da Facsum, sob orientação do professor Luiz Fernando Pereira Doró.
JUIZ DE FORA
2016
Resumo
Sumário
1 INTRODUÇÃO 5
2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA 6
3 OBJETIVO 9
3.1 Objetivo Geral 9
3.2 Objetivo Específico 9
4 ESTUDO DE CASO – PERFIL DA ORGANIZAÇÃO 10
5 DESENVOLVIMENTO TEÓRICO 16
5.1 Planejamento e Controle da Produção 16
5.2 PCP como fonte de vantagem competitiva 17
5.3 Informações básicas para PCP 18
5.4 Método de previsão de demanda 19
5.4.1Métodos quantitativos 20
5.4.2 Métodos qualitativos 20
5.5 Sistemas de planejamento da produção e de projetos 21
5.5.1 Projetos 22
6 DESENVOLVIMENTO PRÁTICO 23
6.1 Relacionamento do PCP com os outros setores da empresa 23
6.1.1 Vendas 23
6.1.2 Compras 23
6.1.3 Almoxarifado 23
6.1.4 Produção 24
6.1.5 Qualidade 24
6.1.6 Financeiro 24
6.2 Rotina de Trabalho PCP 24
6.2.1 Condições excepcional 25
6.3 Sugestão de melhoria 26
7 CONCLUSÃO 28
REFERENCIAS 28
1 INTRODUÇÃO
Para se ter um bom desempenho de produção e lucros consequentes disso, é necessário planejar programar e produzir, controlando o que se produz. Ter um plano de ação que gerencia as tomadas de decisões e a forma com que o produto será produzido e sairá da empresa, e um diferencial de organização para se evitar perdas e otimizar lucros e espaço.
O PCP- planejamento e controle de produção é uma ferramenta de suporte para a tomada de decisões Com o objetivo de planejar e controlar o processo de fabricação de mercadorias e ainda a utilização dos recursos necessários para a sua produção, o mesmo se comunica com todas as áreas dentro da empresa uma vez que, o andamento de toda a produção depende do aval do PCP e de sua sequência de trabalho.
Basicamente, o PCP deve responder o que será feito, por quem, como, por que, com que recursos, onde e quando. Para que o planejamento seja efetuado com sucesso, é necessário que sejam feitos documentos e planos para auxiliar na organização. Este deve ser flexível e de forma elástica afim de se adaptar as diversas situações adversas.
Este breve trabalho visa discorrer de um breve revisão bibliográfica seguido da experiência técnica de vivencia com o PCP na empresa Ag plastic, com o intuito de unir teoria e prática.
2 FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA
O PCP é a função administrativa que tem por objetivo fazer os planos que orientarão a produção e servirão de guia para o seu controle, que é também
Feito pelo planejamento e controle da produção. Em termos simples, o planejamento e controle da produção determina o que vai ser produzido, quando vai ser produzido, como vai ser produzido, onde vai ser produzido, quem vai produzir (VEGGIAN, SILVA, 2015).
Consiste em fornecer os conhecimentos básicos sobre diferentes técnicas para o planejamento e controle dos sistemas produtivos; o PCP trata dados de diversas áreas, transforma-os em informações, repassadas à produção para que o produto seja entregue na data e quantidade solicitada.
Tubino (2007) afirma que a finalidade do acompanhamento e controle da produção é fornecer à ligação entre planejamento e execução das atividades operacionais, identificando os desvios, sua magnitude e fornecendo subsídios para que os responsáveis pelas as ações corretivas possam agir. A ocorrência de desvios entre o programa de produção planejado e o executado é a situação mais comum, apesar de teoricamente os recursos necessários para a execução dos planos de produção terem sido planejados e programados pelo PCP. Quanto mais eficientes forem as ações do acompanhamento e controle da produção, menores serão os desvios a serem corrigidos, menor o tempo e as despesas com as ações corretivas.
Para Zaccarelli (1986 apud ANDRADE,2007 ),as atividades de planejamento e controle da produção consistem em funções que são inter-relacionadas com o objetivo de coordenar o processo produtivo e os demais setores da empresa.
Vollmannet all(1997; apud ANDRADE,2007) relata que há um envolvimento dos setores de admiração vendas e outros setores as quais são indispensáveis para o bom funcionamento do PCP.
O PCP necessita estar integrado, principalmente com os sistemas de :Produção, Compras e Estoque, além dos outros sistemas envolvidos na produção da empresa. Chiavenato (2005); Tubino (1997)
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