CALIBRAÇÃO DE APARELHOS VOLUMÉTRICOS

[pic 1]

UNIVERSIDADE FEDERAL DA FRONTEIRA SUL

CAMPUS LARANJEIRAS DO SUL

CURSO DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS

JEFERSON CORRÊA

YARA PROCK

CALIBRAÇÃO DE APARELHOS VOLUMÉTRICOS  

LARANJEIRAS DO SUL

2017

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Objetivo

Na aula do dia 13/03/2018 foi realizado a calibração do balão volumétrico, da pipeta e da bureta a fim de minimizar possíveis erros durante as analises utilizando esses equipamentos em laboratório. Assim, garantindo uma grande exatidão na medição ou transferência de líquidos.

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2) Parte experimental

         2.1) Calibração do balão volumétrico 100 mL

Foi medido a massa do balão volumétrico limpo e seco, preenchido com água destilada,observando o menisco e obtido nova medida de massa. Em seguida, foi anotado a temperatura da água e calculada a capacidade do balão a partir da equação I.

Com o balão seco foram repetido os procedimentos anteriores por mais 3 vezes. Após isso ser feito, determinou-se o volume médio e o desvio padrão para expressar a capacidade do balão e sua incerteza na medida do volume.

2.2) Calibração das pipetas 100 mL

Foi medido a massa de um recipiente coletor em um béquer. Uma pipeta de 20 mL foi completada com água destilada e teve o nível do menisco ajustado com a marca do volume do vidro. Foi transferido o volume de água para o frasco, mantendo a pipeta na vertical com a ponta encostada na parede do recipiente coletor. Após a drenagem a pipeta continuou mantida na mesma posição por pelo menos 10 segundos antes de ser removida. A ultima gota não foi soprada. Foi medido a massa do recipiente com água e foi repetido o procedimento mais 3 vezes.

A parte externa do frasco coletor devem estar seca nas medidas de massa subsequentes,

Foi anotado a temperatura da água, calculada a capacidade da pipeta, a partir da equação I e determinado o volume médio e o desvio padrão para expressar capacidade da pipeta e.

Foi repetido o procedimento para pipetas de 10 a 5 mL.

2.3) Calibração da bureta de 25 mL

Foi medido a massa de um béquer de 50 mL. Uma bureta foi preenchida com água até um pouco acima da escala. A água foi escoada lentamente até que a parte inferior do menisco coincida com o zero da escala. A ponta não deve conter bolhas de ar.

Foi realizado o escoamento de gota a gota de volumes de 1,3,5,7... 25 mL para dentro do béquer cuja a massa foi medida previamente. A água escoada em cada intervalo deve ser recebida no mesmo frasco. Após o escoamento foi subtraído a massa do frasco de cada medida para dar a massa de 1,3,5,7... 25 mL. Em seguida foi calculado os volumes correspondentes utilizando a densidade e a massa da água.

Foi construído o gráfico de calibração de volume lido VS volume corrigido e determinado a equação da reta e o coeficiente angular/linear e de correlação, através do programa Origin.

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1. Resultados e discussões

3.1) Apresentação dos resultados obtidos na calibração do balão volumétrico de 100 mL

Tabela 1: Calibração de balão volumétrico

	Medida 1	Medida 2	Medida 3
Mb	58,2423	58,3919	58,0403
Mb+a	157,7037	157,6051	157,6207
Ma	99,4614	99,2132	99,5804
V20	99,7297	99,4809	99,8461

Com o auxilio de um balança foi pesado a massa do balão vazio. Em seguida foi detido a massa do balão com a água. A massa de água contida no balão foi calculada pela diferença do balão vazio e a massa do balão com a água.[pic 2]

Ma+b – Mb = Ma

(157,7037) – (58,2423) = 99,4614 mL

O resultado obtido está próximo do desejado, que é 99,5 g, que corresponde ao valor de 100mL de água a 24°C

Para determinar o volume corrigido na temperatura de referencia 20°C é utilizado a equação a seguir:

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V20= 99,7297 mL

V20 = Volume corrigido a 20 ᵒC

 𝑚𝑎 = 99,3007 (massa da água em 100 mL)

 𝜌𝑎 = 0,997044 (densidade da água a 25ᵒC)

 𝛾 = 3,2 ∗ 10−6 (Coeficiente de expansão térmica do material do frasco)

 𝑡𝛼 = 25 (temperatura da água usada no experimento)

 𝑡20 = 20 (temperatura de referência)

        Os cálculos que foram realizados acima servem para se calcular os medidas 2 e 3.

O volume corrido nos cálculos é considerado satisfatório.

A temperatura da água destilada foi mesurada com o auxilio de um termômetro, que é igual a 24°C

 O volume médio referente as 3 medidas é calculado através da soma do volume V20 e dividido pelo número de medidas que é 3.

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[pic 6]

O Desvio padrão é localizado através da equação:

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S= 0,03 mL

V20 ± S (volume médio ±desvio padrão): 99,7± 0,03 mL

Após realizar todos os calculo, pode-se observar uma diferença insignificante em relação a medição do balão volumétrico. Assim, obtendo um resultado satisfatório.

3.2) Apresentações dos resultados referente a calibração da pipetas volumétricas:

A tabela abaixo apresenta os dados dos resultados obtidos na calibração das três medidas de volume volumétricos

Tabela 2: resultados referente a calibração (as massas obtidas)

Pipetas	Mr	Mr,1	Mr,1,2	Mr,1,2,3	M1	M2	M3
5 mL	51,4404	56,4395	61,404	66,3750	4,9910	4,9645	4,9710
10 mL	51,5057	61,4272	71,2913	81,1485	9,9215	9,8641	9,8572
20 mL	51,4595	71,2722	91,1347	110,9405	19,8127	19,8625	19,8058

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