ESTUDO ERGONÔMICO DO POSTO DE TRABALHO PACKING

ESTUDO ERGONÔMICO DO POSTO DE TRABALHO PACKING

 

O presente trabalho expressa a análise ergonômica referente às condições técnicas, ambientais e organizacionais de uma empresa. Esta metodologia tem o intuito de averiguar e propor melhorias para os fatores que ocasionam desconforto para o trabalhador no seu ambiente de trabalho. O setor analisado é o Packing de uma empresa distribuidora de alimentos frios e congelados, localizada em São José, região da Grande Florianópolis. Para realizar a metodologia é necessário coletar alguns dados sobre o sistema produtivo, realizando um Pré-diagnóstico, após isso são analisados, leiaute, ferramentas e bancadas, carga horária, ambientes lumínico, térmico e acústico, análise das atividades, entre outros. Com esses dados, realiza-se um novo diagnóstico e fazem-se as recomendações indispensáveis.

         

Palavras-chave: Análise Ergonômica do Trabalho, saúde do trabalhador, Ergonomia, distribuidora de alimentos.

1. INTRODUÇÃO

As dores da coluna cervical, torácica e lombar são a segunda condição de saúde mais predominante do Brasil, segundo dados do IBGE. A região que é mais prejudicada é a lombar, que varia entre 50% a 70% dos casos de complicações musculoesqueléticas. A dor lombar atinge aproximadamente 11,9% da população mundial. Um dos principais riscos que afetam a saúde do trabalhador é o manuseio de cargas pesadas.

A coluna vertebral deve possuir uma postura vertical, quando o trabalhador se curva com alguma carga, ela precisa suportar o peso do corpo e a carga manuseada, o que pode vir a causar danos irreparáveis, portanto o levantamento de cargas pesadas deve ser evitado. As tarefas realizadas de levantamento de peso ocasionam uma má postura, sendo o principal problema causador das dores na coluna. Para que não haja grandes índices de acidente de trabalho é necessário possuir conhecimento da tarefa que está sendo realizada, esse conhecimento é a base para a Análise Ergonômica de Trabalho referida neste estudo.

Para compreender o que é a AET (Análise Ergonômica do Trabalho), antes é necessário entender o que é Ergonomia, a denominada ciência que estuda toda e qualquer atividade física e mental que possam afetar a saúde do homem e o seu desempenho no local de trabalho. A ergonomia estuda três fatores influenciadores: ergonomia física (antropometria, biomecânica, manuseio de materiais...), ergonomia cognitiva (carga mental - percepção, memória, raciocínio...) e a ergonomia organizacional (comunicação, gestão da qualidade, organização do trabalho...). A Análise Ergonômica do Trabalho se refere a um estudo detalhado dos postos de trabalho, com o intuito de detectar os fatores de riscos ocupacionais, e adequar assim, a atividade ao trabalhador. O estudo em questão refere-se a uma análise ergonômica do trabalho que foi realizada em uma distribuidora alimentícia de frios e congelados.

O presente estudo objetiva analisar as condições do posto de trabalho de Packing da empresa e os aspectos ergonômicos pertinentes à atividade desenvolvida, além de detectar problemas que possam afetar o trabalhador em seu posto e propor melhorias baseado nas informações obtidas.

A empresa é composta por quarenta e dois funcionários, sendo estes, dezoito vendedores, sete funcionárias no administrativo, quatro funcionários recebendo caminhões e treze funcionários no período noturno (cinco funcionários no setor analisado). Esses dados foram coletados no dia 23 de Setembro de 2016 durante a visita à empresa.

Para a execução do estudo foram realizadas entrevistas semiestruturadas com dois funcionários, Vandir e Altamir, com aplicação de formulário, da escala de avaliação contínua e de desconforto corporal, além das observações aberta e armada. Esses dados foram coletados e armazenados para auxiliar no desenvolvimento do método de avaliação ergonômica, para isso foram utilizados dois métodos, NIOSH e OWAS. O método NIOSH tem o objetivo de avaliar postos de trabalho, na qual as atividades mais relevantes são as de levantamento de cargas. O método OWAS possui o objetivo de analisar as atividades que os trabalhadores expressaram algum tipo de desconforto ou dor e, as de maior duração durante a jornada efetiva de trabalho.

Baseado nos dados coletados, o referido trabalho busca encontrar possíveis problemas e propor soluções de curto ou em longo prazo.

1. FUNDAMENTAÇÃO TEÓRICA

A ergonomia é o estudo científico das relações entre homem e máquina, que visa sempre à segurança e eficiência ideais na relação entre ambos. Segundo Iida (2005), para a ergonomia, a postura é o estudo do posicionamento do corpo, como cabeça, tronco e membros no ambiente de trabalho. A ergonomia contribui para aprimorar os processos dentro das empresas, além da melhoria na vida cotidiana.

“A análise ergonômica do trabalho (AET) visa aplicar os conhecimentos da ergonomia para analisar, diagnosticar e corrigir uma situação real de trabalho (IEDA, 2016 apud IIDA, 2005)”, seu objetivo é de viabilizar as mudanças necessárias para a adequação do trabalho às características, habilidades e limitações dos trabalhadores no processo de produção de bens e serviços.

No artigo da aplicação do método AET em uma empresa alimentícia de pequeno porte, foi feito primeiramente um levantamento geral da empresa com o proprietário, que também participa de todos os setores, procurando compreender todas as características da empresa. Em seguida, realizaram uma entrevista com os funcionários, aplicando um questionário e a análise de desconforto corporal, para identificarem as partes do corpo mais exigidas nas atividades exercidas. Após a entrevista, analisaram as posturas, gestos, deslocamentos dos funcionários, a comunicação entre eles e as tomadas de decisão. Com todas estas informações foi realizado um diagnóstico e uma proposta de melhoria.

Um dos principais riscos para a saúde do trabalhador, que têm ocasionado a segunda maior condição instável de saúde no Brasil, é o manuseio de cargas pesadas. O levantamento, transporte e descarga de materiais requerem alguns cuidados para serem realizados. Antes de carregar um peso, é importante que verifique o caminho que será utilizado, a carga carregada também possui grande importância, um homem pode carregar em torno de 40 kg, enquanto uma mulher somente 20 kg.

“Para analisar o trabalho humano, a ergonomia conta com o auxílio das técnicas e dos métodos científicos, observando fatores como postura, exploração visual e deslocamento. Por meio dos resultados obtidos com os trabalhadores são identificadas as implicações que podem interferir nas condições de trabalho.” (CORRÊA, 2015, p. 113).