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Método máximo mínimo em estoques

Por:   •  17/10/2019  •  Monografia  •  6.714 Palavras (27 Páginas)  •  217 Visualizações

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UNIDADE CENTRAL DE ENSINO FAI FACULDADES

UCEFF ITAPIRANGA

Curso de Engenharia de Produção

Renan Gustavo Eich

APLICAÇÃO DO MÉTODO MÁXIMO-MÍNIMO EM ITENS DE ESTOQUES DE MANUTENÇÃO, REPARO E OPERAÇÕES

Itapiranga – SC

2019

[pic 2]

Renan Gustavo Eich

APLICAÇÃO DO MÉTODO MÁXIMO-MÍNIMO EM ITENS DE ESTOQUES DE MANUTENÇÃO, REPARO E OPERAÇÕES

Projeto para o Trabalho de Conclusão de Curso de Graduação apresentado à disciplina de Trabalho de Conclusão de Curso I, do Curso de Engenharia de Produção UCEFF de Itapiranga, como parte dos requisitos necessários para a obtenção do título de Bacharel em Engenharia de Produção.

Orientador(a): Prof. Gabriel Lucas Jung

Itapiranga – SC

2019

FOLHA DE APROVAÇÃO[pic 3]

Para o TCC2 será necessário ver o modelo de folha de aprovação a ser adotado.

 

AGRADECIMENTOS[pic 4]

RESUMO[pic 5]

Diante do mercado atual, globalizado e altamente competitivo, faz-se necessária a otimização dos custos que possuem relação direta com a gestão de estoques. Tal gestão deve necessariamente garantir o atendimento das demandas de itens em todas as ocasiões, ao mesmo tempo em que busca reduzir ao máximo a quantidade e variedade de itens mantidos em estoque. O foco deste trabalho está ligado à demanda estocástica encontrada na gestão dos itens de estoque MRO. O objetivo principal é resolver o problema de reposição de itens de manutenção, definindo o nível de estoque, pontos de compra e nível de serviço ideias das peças, com busca da melhor relação custo-benefício entre quantidade e custo dos itens presentes. Como estudo de caso, o modelo a seguir foi efetuado tomando-se como base dados de uma empresa do ramo frigorífico do extremo oeste catarinense. O trabalho resultou em ___.... Os resultados gerados pelo modelo ___...

Palavras-chave: Gestão de estoques, Modelagem máx-mín, Estoques MRO.

 

ABSTRACT[pic 6]

Elemento obrigatório, o resumo em língua inglesa deve apresentar, de forma breve, o tema e sua importância, os objetivos, o marco teórico principal, a metodologia e os resultados alcançados, ou seja: os pontos relevantes do texto, fornecendo uma visão rápida e clara do conteúdo e das conclusões do trabalho. Deve ser digitado em parágrafo único, com 150 a 500 palavras, e ao final apresentar palavras-chave (3 a 5 palavras-chave).

Keywords: (preferencialmente palavras que não constem no título do trabalho).

 

LISTA DE ILUSTRAÇÕES[pic 7]

Figura 1 - Características da Gestão MRO        20

Figura 2 - Controle de estoque mín-máx sob demanda irregular        21

Figura 3 - Dimensionamento de estoque de segurança de forma estatística        24

Figura 4 - Curva de estocagem        28

LISTA DE TABELAS E QUADROS[pic 8]

Tabela 1 - Custos associados ao estoque        17

Tabela 2 - Classificação de demanda no lead-time        19

Tabela 3 - Valores do coeficiente k para graus de risco percentuais        27

LISTA DE ABREVIATURAS[pic 9][pic 10]

ERP                        Enterprise Resource Planning

MGAD                Método com Grau de Atendimento Definitivo    

MRO                        Maintenance, Repair and Operations

SCM                        Supply Chain Management

SIF                        Serviço de Inspeção Federal

WIP                        Work in Process

     

LISTA DE SÍMBOLOS[pic 11]

                        Consumo médio mensal, unidades[pic 12]

Emáx                        Estoque máximo, unidades

Emín                        Estoque mínimo, unidades

LC                        Lote de Compra, unidades

PP                        Ponto de Pedido, unidades

TR                        Tempo de ressuprimento, dias

                         Valor do item em estoque, R$[pic 13]

                        Custo mensal do item em estoque, R$[pic 14]

                        Lote de Compras, unidades[pic 15]

                        Custo do pedido, R$[pic 16]

         

SUMÁRIO[pic 17]

1        INTRODUÇÃO        12

2        OBJETIVOS        13

2.1        OBJETIVO GERAL        13

2.2        OBJETIVOS ESPECÍFICOS        13

3        DESENVOLVIMENTO TEÓRICO        14

3.1        Histórico da gestão de estoques        14

3.2        Gestão de estoques        15

3.3        Tipos de estoques        15

3.4        Custo de estoque        16

3.5        Comportamentos de demanda        18

3.6        Estoques de manutenção, reparo e operações (MRO)        19

3.7        Modelagem de sistema máximo-mínimo        21

3.7.1        Nível de serviço (NS)        22

3.7.2        Tempo de ressuprimento (TR)        23

...

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