PESTICIDAS ORGANOCLORADOS E ORGANOFOSFORADOS
Por: Cinthya Dias • 19/6/2018 • Trabalho acadêmico • 998 Palavras (4 Páginas) • 256 Visualizações
PESTICIDAS
ORAGNOCLORADOS E ORGANOFOSFORADOS
Trabalho de Pesticidas, Organoclorados e
Organofosforados. Apresentado à Universidade
Estadual De Minas Gerais, como requisito parcial
para a obtenção de nota na disciplina de Química
Orgânica.
Orientador: Prof. Jussara Cotta
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1 INTRODUÇÃO
Para suprir a necessidade humana em adquirir alimentos o suficiente
para atender toda população, teve de ser desenvolvidas técnicas que acelerasse o
processo de produção e consequentemente formas que evitasse a disputa entre
seres humanos e insetos. Mas para se ter um bom resultado do plantio, era
necessário eliminar as pragas que infestavam as lavouras, causando danos ao
alimento e principalmente afetando a comercialização. A partir dessa tentativa de
exterminar pragas surgiram os pesticidas, também conhecidos como agrotóxicos,
que são compostos orgânicos capazes de reduzir e/ou eliminar o desenvolvimento
dessas pragas em plantações.
Mas como para toda causa existe um efeito, além dos benefícios os
pesticidas trouxe consigo malefícios, para seres humanos outros mamíferos e
animais no geral, causando doenças, desequilibrando a cadeia alimentar dentre
outros efeitos. Este trabalho dará ênfase aos pesticidas organoclorados e
organofosforados.
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2 DESENVOLVIMENTO
Pesticidas é um agente químico, físico ou biológico que previne,
destrói, repele ou mitiga organismos que são classificados como pestes, tais como
insetos, roedores ou fungos. Todos os anos, uma parte da produção mundial de
alimentos é destruídas ou consumida por pragas.
Na segunda metade do sec. XX ocorreu uma grande explosão no
uso de pesticidas na agricultura. A descoberta dos pesticidas organoclorados, com
custo de produção baixos, permitiu a utilização em massa sem atentar as
consequências ambientais, a utilização intensiva leva a que os organismos ganhem
resistência e afeta a população de seres vivos que não são considerados pragas.
Hoje em dia muitos pesticidas são proibidos devido a elevado grau de toxidade ou
ao elevado tempo de sem-vida, conjugado com a bio-acumulação nos tecidos
gordurosos do organismo, o que os tornam mais tóxicos ainda.
2.1 PESTICIDAS ORGANOCLORADOS.
Os pesticidas organoclorados são altamente hidrofóbicos e, devido à
sua estrutura química, muito persistente. A degradação deste é muito lenta,
possuem átomos de cloro difíceis de eliminar e as estruturas aromáticas dificultam a
sua decomposição. Os efeitos tóxicos dos inseticidas organoclorados continuam a
manifestar-se a diversos níveis da cadeia trófica e no meio ambiente.
Alguns dos tipos de pesticidas a base de cloro são: heptacloro,
heptacloroespóxido, aldrina, DDT, DDE e metoxicloro.
Falaremos um pouco mais sobre três tipos que serão os últimos
citados acima.
2.1.1 DDT
O DDT é um inseticida banido em vario países desenvolvidos. Ainda
é aplicado em diversos países do globo com intuito de banir a malária, o DDT é
considerado de moderada toxidade e sendo persistente ao meio ambiente, é
relativamente imóvel nos solos. A biodegradacao do DDT é lenta em meio alcalino,
sofre hidrolise, convertendo-se em DDE.
Formula molecular: C14H 10Cl 4
Ponto de fusão: 113 °C
Solubilidade: 5,5 x 10³ mg/l (25°c) em agua sendo solúvel na maioria
dos solventes orgânicos. Tempo de semivida: aproximadamente 2 a 16 anos (biodegradacao
em solos aeróbicos)
Metabolitos: DDE E DDD.
2.1.2 DDE
Composto da degradação do DDT, mantendo grande parte das
características deste, na natureza extremamente persistente e adsorve aos solos.
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Formula: C14 H8 Cl4
Ponto fusão: 89°C
Solubilidade: 0.065 MG/L 24°c em agua.
2.1.3 METOXICLORO
Um inseticida com tempo de semivida de 120 dias nos solos,
praticamente não toxico para o homem, não havendo indícios de acumulação nos
organismos, bastante estáveis em agua, e persistentes em solos, não sendo
provável a sua migração.
Formula: C16 H15 Cl3 O2
Ponto fusão: 77°C
Solubilidade: 0.1 mg/l em agua, a 25°C, sendo bastante solúvel na
maioria dos solventes orgânicos.
2.2 BIOACUMULCAO
O seres vivos na sua maioria não se intoxicam
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