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Reuso de água no Processo Industrial

Por:   •  18/4/2016  •  Projeto de pesquisa  •  2.113 Palavras (9 Páginas)  •  489 Visualizações

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2.1. Reuso de água no processo industrial

2.2. Atualmente o reuso de água tem sido praticado em todo o mundo, pois a crescente demanda por água tornou esta aplicação uma solução para minimizarmos os impactos ambientais.

Porem, o reuso é parte de uma ação mais ampla que é o uso racional ou eficiente da água, onde também se faz gestão das perdas e desperdícios, e a minimiza-se a produção de efluentes e do consumo de água.  Assim, grandes volumes de água potável presentes nos mananciais ou lençóis são poupados e benefícios econômicos são gerados.

Uma empresa de laticínios necessitava realizar com urgência um planejamento e gestão sustentável dos recursos hídricos disponíveis, pois os poços artesianos que possuem estavam com os níveis dinâmicos e estáticos de água cada vez menores em função da utilização descontrolada. Dentro deste cenário de escassez de água potável, havia o risco de os poços entrarem em colapso e a empresa ter que se instalar em outro terreno.

Com o intuito de prorrogar este fato, a empresa iniciou um política de redução de consumo e desperdício de água, através de campanhas, instalação de equipamentos otimizados no processo industrial e instalações prediais, porem essas medidas não eliminaram o risco da parada total da fabrica.

Como solução para eliminar o risco do colapso dos poços e a parada da fabrica, foi estudado todo o processo produtivo do cliente e encontrado uma oportunidade de recuperação de um grande volume de água produzido no processo de fabricação de leite em pó. Esta água é o condensado proveniente do processo de evaporação e concentração do leite, que após tratamento pode ser classificado como água potável.

Para tratarmos este condensado, utilizamos a tecnologia de ultrafiltração, pois possui diversos benefícios técnicos e econômicos, como por exemplo: menor consumo de energia elétrica, menor consumo de produtos químicos, menor área ocupada, maior estabilidade do processo de tratamento de água, menor consumo de água, melhor eficiência, recuperação e qualidade no tratamento da água.

Este processo de tratamento de subprodutos das industriais alimentícios é de grande importância para liberar as fontes de água potável para abastecimento público e outros usos prioritários. O reuso reduz a demanda sobre os recursos naturais de água devido à substituição pela água proveniente de sistemas de reuso. Essa ação, atualmente muito debatida, colocada em evidência e já utilizada em alguns países é baseada no conceito de substituição de mananciais. Tal substituição é possível em função da qualidade requerida para um uso específico.

2.3.

Condições de Projeto

Qualidade de água bruta

RESULTADOS ANALÍTICOS

Parâmetros

Unidade

Resultados Analíticos

Temperatura Média da Amostra: 25°C

Amostras                          Com Leite     /  Sem Leite

Cloro Residual Livre

mg/L

0,00

0,00

Cloreto

mg/L

40,00

0,20

Cálcio

mg/L de CaCO3

60,80

0,32

Condutividade

μS/cm

110,00

70,00

Cor Aparente

uH

8900,00

34,00

Dureza Total

mg/L de CaCO3

190,00

1,00

DQO

mg/L

3500,00

3,00

Ferro Ferroso ( Fe+2)

mg/L de Fe2+

0,18

0,09

Ferro Oxidado ( Fe+3)

mg/L de Fe3+

0,00

0,00

Manganês

mg/L de Mn2+

0,01

0,01

Magnésio

mg/L de Mg2+ de CaCO3

129,20

0,68

Óleos e Graxas

mg/L

1,02

0,54

Potássio

mg/L

10,00

2,00

pH

-

6,02

6,17

Sólidos Totais Dissolvidos

mg/L

77,00

52,50

Sólidos Totais Suspensos

mg/L

199,90

1,00

TOC

mg/L

165,00

0,10

Turbidez

NTU

527,00

9,60

Qualidade de água tratada

Parâmetros

Unidade

Resultados Analíticos

Temperatura Média da Amostra: 25°C

Amostras                        

Cloro Residual Livre

mg/L

0,00

Cloreto

mg/L

0,20

Cálcio

mg/L de CaCO3

0,32

Condutividade

μS/cm

70,00

Cor Aparente

uH

4,00

Dureza Total

mg/L de CaCO3

1,00

DQO

mg/L

1,00

Ferro Ferroso ( Fe+2)

mg/L de Fe2+

0,09

Ferro Oxidado ( Fe+3)

mg/L de Fe3+

0,00

Manganês

mg/L de Mn2+

0,01

Magnésio

mg/L de Mg2+ de CaCO3

0,68

Óleos e Graxas

mg/L

0,01

Potássio

mg/L

2,00

pH

-

6,17

Sólidos Totais Dissolvidos

mg/L

52,50

Sólidos Totais Suspensos

mg/L

0,60

TOC

mg/L

0,10

Turbidez

NTU

0,30

...

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