Plano estratégico Padaria Pão Quentinho

UNIP INTERATIVA
Projeto Integrado Multidisciplinar
Cursos Superiores de Tecnologia

  PLANO ESTRATÉGICO CORPORATIVO DA PADARIA PÃO QUENTINHO

UNIP - MURIAÉ
2016

UNIP INTERATIVA
Projeto Integrado Multidisciplinar
Cursos Superiores de Tecnologia

    PLANO ESTRATÉGICO CORPORATIVO DA PADARIA PÃO QUENTINHO

Nome completo do aluno: Bruno Oliveira Chagas
RA: 1517577
Curso: Gestão da Tecnologia da Informação
Semestre: 3º.

UNIP - MURIAÉ
2016

Resumo

Há um grande espaço para a tecnologia na implementação de um Planejamento Estratégico e reestruturação da nossa Padaria Pão Quentinho, através da aplicação de recursos de gestão Estratégica para implementar um processo de criação de um Plano Estratégico Corporativo e consequentemente melhorando nosso atendimento. Neste trabalho implementaremos algumas mudanças no que tange a parte de informática, maquinas e pessoas. Com a nova metodologia traremos um modo de vida organizacional, criaremos um ambiente que motive a todos a contribuir com a Padaria Pão Quentinho na busca de uma qualidade total. É indispensável a busca da excelência, qualidade e do atingimento de altos níveis de produtividade.

Palavras-chave: Planejamento Estratégico, tecnologia, Corporativo.

Abstract

There is great scope for the technology in the implementation of a strategic planning and restructuring of our Toasty Bread Bakery through the application of strategic management resources to implement a process of creating a Corporate Strategic Plan and consequently improving our service. In this work we will implement some changes regarding the computer part, machines and people. With the new methodology will bring a way of organizational life, we will create an environment that motivates everyone to contribute to the Bakery Bread Toasty in the search for total quality. the search is essential for excellence, quality and the achievement of high levels of productivity.

Keywords: Strategic Planning, Technology, Corporate.

SUMÁRIO

1. INTRODUÇÃO                                                                                    6                                                                                                                                              
2. Planejamento Estratégico Empresarial                                           7

1. MISSÃO                                                                                       7
2. VISÃO                                                                                          8
3. VALORES                                                                                    8
4. Fatores Chave para o sucesso                                                 8
5. Análises dos Ambientes Interno e Externo                             9

1. Análises dos Ambientes Interno e Externo                                     9    

1. Condições Econômicas                                                                9
2. Concorrência                                                                              10
3.  Padarias                                                                                         10
4.  Supermercados                                                                          10
5.  Postos de Gasolina                                                                    11
6.  Fatores Socioculturais                                                                11
7.  Ambiente do Consumidor                                                           11

1. Análise SWOT                                                                                    12

 4.1 Forças                                                                                          13

 4.2 Fraquezas                                                                                    14  

 4.3 Oportunidades                                                                             15

 4.4 Ameaças                                                                                      15

 4.5 Avaliação                                                                                     16

1.  Estratégia de Marketing                                                                     17
2. Automação comercial                                                                         17
3. Gestão da Manutenção                                                                      18
4. Proposta do Sistema de Informação                                                  18

8.1 PSI - Política de Segurança da Informação                                        19

8.1.1 Documento de Diretrizes e Normas Administrativas                        19

8.1.2 Objetivos                                                                                           20

8.1.3 Aplicação da PSI                                                                               21

8.1.4 Princípios da PSI                                                                               21

8.2 Responsabilidades Específicas                                                            21

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