Determinação do teor de álcool na gasolina e determinação do teor de umidade no sal de cozinha

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    DISCIPLINA: QUÍMICA EXPERIMENTAL II

    PROFESSOR: MARCOS BARROS

    ALUNA: JULIANA CARVALHO

DETERMINAÇÃO DO TEOR DE ÁLCOOL NA GASOLINA E DETERMNAÇÃO DO TEOR DE UMIDADE NO SAL DE COZINHA

Ipojuca,

2021

PRÁTICA I: DETERMINAR O TEOR DE ÁLCOOL NA GASOLINA

Materiais Utilizados:

 -Proveta de 100 mL com tampa;

Reagentes Utilizados:

-Solução saturada de água e NaCl.

Metodologia:

• Foram colocados 50 mL de gasolina na proveta de 100 mL e completado o volume com a solução saturada de água e NaCl;
• Posteriormente a proveta foi fechada e agitada por inversão;
• Depois foi deixada em repouso até que fosse possível notar a divisão das fases.

Resultados:

V1-50= V2                                                                                          V1= Volume final da solução    64-50= 14 mL                                                                                      saturada

                                                                                                            V2= Volume do álcool

                                                                                                             X=% de álcool na gasolina

X = 100V2/50

X= 100. 14/50

X= 1400/50

X= 28%.

PRÁTICA II: DETERMINAR O TEOR DE UMIDADE NO SAL DE COZINHA

Materiais utilizados:

-Cadinho de Porcelana;

-Balança analítica;

-Pinça metálica;

-Espátula;

-Estufa de secagem;

-Dessecador.

Metodologia:

• Pesou-se um cadinho de porcelana (utilizando uma pinça metálica ao segurar o cadinho para que a gordura das mãos não interferisse no resultado da massa) e registrou sua massa;
• Foi adicionado 2g de sal no cadinho e anotada a massa;
• O cadinho foi levado para a estufa a 180°C por 20 minutos;
• Terminado o tempo, o cadinho foi colocado no dessecador para que o sal não absorvesse umidade enquanto esfriava;
• Com o cadinho já frio, foi novamente feita a pesagem e anotado o valor.

Resultados:

Massa do Cadinho: 48,68g

Massa do Cadinho com sal: 50,68g

Massa do sal: 50,68g -  48,68= 2,00g

Massa final do Cadinho com sal: 50,67g

Massa final do Sal: 50,67g – 48,68g = 1,99 g

Massa da umidade evaporada = 2,00 - 1,99 = 0,01g

% de umidade= 100. 0,01/ 2

% de umidade=0,5%.

                                                                                                                                                                                                                       

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