Determinacao de potassio em agua de cocô

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INSTITUTO DE QUÍMICA (INQUI)

PROF. CARLOS EDUARDO DOMINGUES NAZARIO

DETERMINAÇÃO DE POTÁSSIO EM ÁGUA DE COCO POR FOTOMETRIA DE CHAMA UTILIZANDO ADIÇÃO DE PADRÃO

CAROLINE FORTES DORNELLES

BRENO LEITE NETO

BRUNO XIMENES PRATES

LETÍCIA CAROLINE CANDIDA VAZ

THALITA FERREIRA

CAMPO GRANDE – MS

2017

CAROLINE FORTES DORNELLES

BRENO LEITE NETO

BRUNO XIMENES PRATES

LETÍCIA CAROLINE CANDIDA VAZ

THALITA FERREIRA

DETERMINAÇÃO DE POTÁSSIO EM ÁGUA DE COCO POR FOTOMETRIA DE CHAMA UTILIZANDO ADIÇÃO DE PADRÃO

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CAMPO GRANDE – MS

2017

SUMÁRIO

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INTRODUÇÃO.................................................................................................................

1 OBJETIVOS......................................................................................................................

2 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL.......................................................................

3 RESULTADOS E DISCUSSÃO....................................................................................

4 CONCLUSÕES.................................................................................................................

REFERÊNCIAS...................................................................................................................

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INTRODUÇÃO

1 OBJETIVOS

Conhecimento da técnica de emissão atômica em chama, aplicação o método na determinação de metais alcalinos em amostras reais e construção da curva analítica por adição de padrão.

2 PROCEDIMENTO EXPERIMENTAL

As soluções utilizadas para tal prática consistiu em uma solução de KCl 1200 mg/L, correspondendo a uma concentração de [K+] igual a 630 mg.L-1; solução intermediária da padrão K+ e solução intermediária da amostra. A solução de KCl foi previamente preparada pesando-se aproximadamente 0,1g de KCl que foi seco em estufa a 110oC por 3h e resfriado em dessecador. Em seguida, pesou-se 0,06g e solubilizou-se com água ultrapura em balão volumétrico de 50 mL.

        Desejava-se uma concentração de 125mg/L da solução intermediária da padrão em um balão volumétrico de 25mL. Assim, utilizou-se a equação C1.V1 = C2.V2, sendo C1 = 230 mg/L, V1 o volume a ser pego da padrão, C2 = 125 mg/L e V2 = 25mL. Aplicando-se tais valores na equação, obteve-se V1= 5 mL, ou seja, diluiu-se 5mL da padrão em 25 mL.

        Do mesmo modo foi preparada a solução intermediária da amostra. Segundo a embalagem da água de coco, dizia-se que a quantidade de potássio era de 322mg em 200mL, ou seja, aproximadamente 1660 mg de K+/L. Desejava-se uma concentração de 161,0 mg/L em balão volumétrico de 50 mL. Assim, utilizou-se a equação C1.V1 = C2.V2, sendo C1 = 1660,0 mg/L, V1 o volume a ser pego da amostra, C2 = 161,0 mg/L e V2 = 50mL. Aplicando-se tais valores na equação, obteve-se V1= 5 mL, ou seja, diluiu-se 5mL da amostra em 50 mL.

        A partir das soluções preparadas, separou-se 6 balões de 25 mL, pipetando-se volumes adequados (tabela 1) da solução padrão de potássio a partir da solução intermediária e da intermediária da amostra e completou-se o volume com água. Nota-se que o ponto 0 (P0) não adicionou-se o padrão, apenas a amostra.

Pontos	[K+]	V de K+ (mL)	V da amostra (mL)
P0	0	0	1
P1	10	2	1
P2	15	3	1
P3	20	4	1
P4	25	5	1

Tabela 1. Preparo da curva analítica.

3 RESULTADOS E DISCUSSÃO

A embalagem da água de coco mostrava que a concentração de potássio (K+) era de 322 mg/200mL, o que dá cerca de 1660mg K+/L. Coletou-se 5 mL da amostra de agua de coco e dilui-se em 50mL de água, resultando em uma concentração aproximada de 166 mg/L.