O REFERENCIAL TEÓRICO

SUMÁRIO

1        INTRODUÇÃO        

2        OBJETIVO        

3        REFERENCIAL TEÓRICO        

4        MATERIAIS E MÉTODOS        

4.1        MATERIAIS E REAGENTES        

4.2        PROCEDIMENTO        

5        RESULTADOS E DISCUSSÕES        

5.1 DENSIDADE DE LÍQUIDOS        

5.2 DENSIDADE DE SÓLIDOS        

6        CONCLUSÃO        

7        REFERÊNCIAS        

1. INTRODUÇÃO

A densidade é uma propriedade física de extrema importância na caracterização, identificação e utilização de substâncias ou materiais. Muitos processos químicos, tais como fermentação de amidos, fabricação de ácidos e oxidação de amônia, são controlados através da medida da densidade.

Neste trabalho foi realizado o cálculo da densidade de líquido por meio de três experimentos, na qual fez-se o método do picnômetro, utilizou-se o densímetro e o terceiro foi por meio do quociente entre a divisão da massa da amostra pelo seu volume. Realizou-se também o cálculo da densidade de sólidos, através do volume calculado geometricamente e o volume calculado por deslocamento do líquido.

1. OBJETIVO

Determinar a densidade de substâncias sólidas e líquidas por meio de experimentos e comparar com dados tabelados.

1. REFERENCIAL TEÓRICO

A densidade absoluta é uma propriedade que permite identificar e diferenciar substâncias umas das outras. É encontrada a partir da relação da massa do material e o volume ocupado por esse.

A densidade existe para determinar a quantidade de matéria que está presente em certa quantidade de volume. É definida como a razão da massa de uma amostra e do volume ocupado por esta massa.

De acordo com Andrade et.al (2004)p. 2 a densidade absoluta é uma propriedade específica, isto é, cada substância pura tem sua densidade própria, que a identifica e a diferencia das outras substâncias.

Deste modo para medirmos a densidade de um objeto qualquer, é preciso conhecer a massa e o volume do mesmo.

[pic 1]

Costuma-se usar a unidade de medida gramas por centímetro cúbico (g/cm3) e o seu equivalente gramas por mililitro (g/mL).

Já a densidade relativa de uma substância é a relação entre sua densidade e a densidade de uma substância padrão. Como, para a maioria das aplicações da densidade, a substância padrão é a própria água (cuja massa específica é 1,0 g/mL a 4°C) a densidade relativa de uma substância é a própria densidade absoluta

Em geral a densidade dos sólidos é maior que a dos líquidos. Os sólidos são materiais que contém uma consistência muito alta o que resulta em grande quantidade de massa em um pequeno volume, porque suas moléculas se encontram muito unidas umas as outras. 

A densidade é uma grandeza que varia de acordo com a temperatura e pressão. Isso ocorre porque as variações da temperatura e da pressão provocam uma alteração no volume do material e, consequentemente, alteram também a densidade que é inversamente proporcional ao volume. É uma propriedade que se submete a natureza da matéria, pois diferentes tipos de elementos possuem, em geral, densidades diferentes.

Mas deve-se ressaltar que a densidade é sempre a mesma, qualquer que seja a quantidade da substância considerada.

É importante destacar que a densidade é característica de cada corpo e depende do elemento químico que compõe a substância e a maneira como estes elementos estão arranjados. A densidade da água, por exemplo, é igual a 1g/cm³ apenas quando a temperatura é de aproximadamente 20°C.

Pode ser utilizada na identificação e no controle de qualidade de um determinado produto industrial, serve para identificar se uma substância é pura ou não, e pode ser relacionada à concentração de soluções

 .

1. MATERIAIS E MÉTODOS

1. MATERIAIS E REAGENTES

• Densidade de líquidos pelo método do picnômetro:

Picnômetro

Pissete com Água

Álcool etílico 70%

Balança

• Densidade de líquidos pelo densímetro:

Proveta

Álcool etílico 70%

Densímetro

• Densidade de líquidos pelo quociente entre a divisão de sua massa por seu volume:

Béquer

Balança

Pipeta volumétrica

Papel absorvente

Álcool etílico 70%

• Densidade de sólidos: Volume calculado geometricamente:

Cilindro metálico de alumínio

Cilindro metálico de cobre

Cilindro metálico de ferro

Paquímetro Balança

• Densidade de sólidos: Volume calculado por deslocamento do líquido:

Cilindro metálico de alumínio

Cilindro metálico de cobre

Cilindro metálico de ferro

Pissete de Água

Proveta

Balança

1. PROCEDIMENTO

4.2.1 Densidade de líquidos pelo método do picnômetro Pesou-se o picnômetro vazio (A) Encheu-o de água e pesou-se (B) Retirou-se a água e encheu-o com a amostra (álcool etílico) a ser analisada Pesou-se novamente (C) Para o cálculo da densidade pelo método do picnômetro foi utilizado a Eq. 1. [pic 2]Eq. 1.