O APERFEIÇOAMENTO NA GESTÃO DE ESTOQUE DE EMPRESA
Por: brunajpjl • 12/1/2018 • Monografia • 9.333 Palavras (38 Páginas) • 145 Visualizações
RESUMO
O objetivo da pesquisa é a melhoria na gestão de estoque da empresa MS Equipamentos, visando aperfeiçoar o sistema logístico integrado na empresa, e também capacitar o profissional para obter maior agilidade no processo de trabalho. Notamos que a empresa precisa de monitoramento e suporte adequado por um profissional diretamente ligado a área para alimentar o sistema NBS. O grande motivo das falhas presentes no setor de estoque se da pelo não acompanhamento do gestor responsável pela equipe, que tem deficiência em seguir o processo. O nosso objetivo e o recrutamento de uma pessoa experiente e que passe por um processo de treinamento para que a mesma venha conhecer o sistema da empresa. Passando a fazer o inventario semestralmente se houver diferenças entre inventário e o registros do controle de estoques, deverá ser feito mudanças de imediato.
Palavras Chaves: Gestão de estoque, Controle de estoque, Logística e Treinamento.
SUMÁRIO DE FIGURAS
Figura 1: Recorde de Venda em 2010 09
Figura 2: Dia de Campo Empresa Parceira do Produtor 10
Figura 3: Estrutura Organizacional da matriz. 11
Figura 4: Atuação do Gestor de Estoques. 27
Figura 5: Curva de Pareto para itens em estoque 30
Figura 6: Organização de produtos 33
Figura 7: Visão do estoque 42
LISTA DE GRÁFICOS
Gráfico 1: Percentual de venda diária 34
Gráfico 2: Preço de óleo 35
SUMARIO
1. INTRODUÇÃO 07
1.1 JUSTIFICATIVA 08
1.2 OBJETIVOS 08
1.2.1 Geral 08
1.2.2 Específicos 08
2. EMPRESA OBJETO DE ESTUDO 09
2.1 HISTÓRIA 09
2.2 MISSÃO 10
2.3 VISÃO 10
2.4 ESTRUTURA ORGANIZACIONAL 11
3. FUNDAMENTAÇÕES TEÓRICAS 12
3.1 ADMINISTRAÇÃO DE ESTOQUES 12
3.1.1 Administração de materiais 12
3.1.2 Controle 13
3.1.3 Almoxarifado 13
3.2LOGISTICA 13
3.2.1 Lead Times 14
3.3 GESTÃO DE COMPRAS 15
3.3.1 Funções de compras 15
3.3.2 Novas formas de comprar 15
3.3.3 Ética em compras 15
3.3.4 Fornecedores 16
3.3.5 Seleção de fornecedores 16
3.4 ESTOQUE 17
3.4.1 O papel do estoque na empresa 17
3.4.2 Politica de estoque 18
3.4.3 Métodos de avaliações dos estoques 18
3.4.3.1 PEPIS ou FIFO 18
3.4.3.2 UEPS ou LIFO 19
3.4.3.3 Média ponderada móvel 19
3.4.4 Estoque de segurança 19
3.4.5 Estoque mínimo 20
3.4.6 Ponto de pedido e Tempo de reposição 20
3.4.7 Falhas de reposição 22
3.5 FORMAS DE CONTAGEM 22
3.5.1 Rotativo ou Parcial 23
3.5.2 Geral ou Total 23
3.5.3 Permanente 23
3.6 CONTROLE DE ESTOQUE 24
3.6.1 Objetivos no controle de estoque 24
3.7 ARMAZENAGEM 25
3.7.1 Layout do local de armazenagem 25
3.8 GESTÃO DE ESTOQUE 26
3.8.1 Inventário físico 27
3.8.2 Acurácia de Controle 28
3.8.3 Nivel de Serviço ou de atendimento 28
3.8.4 Giro de estoque 28
3.8.5 Cobertura de estoque 29
3.8.6 Localização de estoque 29
3.8.7 Análise ABC 29
3.8.7.1 Curva ABC por produto 30
3.8.8 Redução de estoque 31
3.8.9 Custo de estoque 31
4. METODOLOGIA DA PESQUISA 32
4.1 Procedimentos 32
4.1.1 Sistema Tecnológico 32
4.1.2 Organização 32
4.1.3 Quantidade de itens 33
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