O Ambiente Sociocultural
Por: Alessio Haberer • 9/5/2018 • Trabalho acadêmico • 374 Palavras (2 Páginas) • 195 Visualizações
1) Análise sobre diferenças de hábitos alimentares.
Pode ser diferença entre regiões, áreas, níveis de renda... (Tabelas Aquisição alimentar - 417 a 3048)
Tabela 2393 - Aquisição alimentar domiciliar per capita anual por grupos, subgrupos e produtos | |||||||
Ano - 2008 | |||||||
Variável - Aquisição alimentar domiciliar per capita anual (Quilogramas) | |||||||
Grupos, subgrupos e produtos | Unidade Territorial | ||||||
Brasil | Maranhão | Pernambuco | Minas Gerais | Rio de Janeiro | São Paulo | Rio Grande do Sul | |
1. Cereais e leguminosas | 38,969 | 73,836 | 25,377 | 47,006 | 31,77 | 31,246 | 34,861 |
2. Hortaliças | 27,075 | 15,303 | 27,356 | 28,501 | 30,068 | 27,265 | 45,832 |
3. Frutas | 28,863 | 18,269 | 29,204 | 25,479 | 26,796 | 33,773 | 38,275 |
4. Cocos, castanhas e nozes | 1,256 | 0,497 | 0,421 | 0,185 | 0,241 | 0,228 | 0,39 |
5. Farinhas, féculas e massas | 18,093 | 17,95 | 24,398 | 13,306 | 10,311 | 9,734 | 22,019 |
6. Panificados | 21,508 | 11,194 | 26,719 | 19,384 | 27,068 | 22,776 | 26,249 |
7. Carnes | 25,418 | 20,944 | 20,517 | 21,286 | 22,039 | 24,582 | 39,215 |
9. Pescados | 4,032 | 10,61 | 3,292 | 1,385 | 3,437 | 1,844 | 1,598 |
9.1.5 Camarão fresco | 0,164 | 0,307 | 0,125 | 0,05 | 0,345 | 0,02 | 0,085 |
11. Laticínios | 43,707 | 15,657 | 22,853 | 54,011 | 40,817 | 53,838 | 76,803 |
15.1.4 Vinho | 0,731 | 0,245 | 0,441 | 0,632 | 1,743 | 0,505 | 2,048 |
Fonte: IBGE - Pesquisa de Orçamentos Familiares |
Como pode se ver na tabela acima, foram escolhidos estados no Brasil com grandes diferenças culturais assim como media de renda. Analisando a tabela, é possível perceber existe um consumo muito alto de laticínios assim como de frutas em estados mais ricos como por exemplo São Paulo e Rio Grande do Sul. Porém por outro lado, estes mesmos estados tem uma quantidade considerável menor de aquisição de farinhas féculas e massas em relação a estados com renda mas baixa como por exemplo Maranhão e Pernambuco já que de maneira geral são produtos mais baratos e portanto são consumidos mais frequentemente.
2) Análise sobre diferenças em despesas monetárias
Pode ser diferença por comosição da familia, religião, etc. (Tabelas Despesa - 376 a 3618)
Tabela 3618 - Despesa monetária média mensal familiar - valor e distribuição - por classes de rendimento monetário mensal familiar e tipos de despesa - Faixas até 10.375 Reais | ||
Variável - Despesa monetária média mensal familiar (Reais) | ||
Tipos de despesa - 1Despesa total | ||
Ano - 2008 | ||
Unidade Territorial | Classes de rendimento monetário mensal familiar |
|
Goiânia (GO) | Total | 3511,28 |
Até 830 Reais | 823,09 | |
Mais de 2490 a 4150 Reais | 2832,38 | |
Mais de 10375 Reais | 16553,54 | |
Recife (PE) | Total | 1890,04 |
Até 830 Reais | 545,77 | |
Mais de 2490 a 4150 Reais | 2711,44 | |
Mais de 10375 Reais | 12170,4 | |
Rio de Janeiro (RJ) | Total | 3213,19 |
Até 830 Reais | 812,24 | |
Mais de 2490 a 4150 Reais | 2934,18 | |
Mais de 10375 Reais | 15949,96 | |
São Paulo (SP) | Total | 3094,23 |
Até 830 Reais | 672,47 | |
Mais de 2490 a 4150 Reais | 3011,87 | |
Mais de 10375 Reais | 12973,21 | |
Porto Alegre (RS) | Total | 2913,16 |
Até 830 Reais | 1010,75 | |
Mais de 2490 a 4150 Reais | 3542,47 | |
Mais de 10375 Reais | 12991,08 | |
Fonte: IBGE - Pesquisa de Orçamentos Familiares |
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