Pesquisa Mercadológica

UNIVERSIDADE GAMA FILHO

Trabalho 1 – Pesquisa Mercadológica

Entrega: Impresso, até o dia 08/11/2013

Valor: Até 04 Pontos (40% da A1)

Objetivo: Criar um produto ou serviço para atender à população do município de Nova Iguaçu. Os dados do município estão no texto em anexo.

Da organização criada devem ser expostos os elementos abaixo:

1- Análise Ambiental (apenas oportunidades e ameaças).

Oportunidades:

        Trabalhadores do comércio e da construção da região.

        Conquistar clientes através da facilidade de pagamento (mensal e através de tickets de benefício da empresa).

        O aumento do potencial de consumo Classe C1, com tendência a realizar refeições fora do domicílio (Informações Socioeconomicas do SEBRAE RJ).

        Conveniência e praticidade do serviço atendendo o estilo de vida acelerado do consumidor.

Ameaças 

Concorrentes: Grande número de empresas que fornecem o mesmo tipo de serviço na região, com maior tempo de mercado.

Algumas Leis e Regulamentos

Agencia Nacional de Vigilância Sanitária – ANVISA – É responsável por promover a proteção da População por intermédio do controle sanitário da produção e comercialização de produtos. Todos os estabelecimentos que exercem atividades pertinentes á área de alimentos devem ser inspecionados e licenciados pelo Órgão.

Resolução RDC n.º 216, de 15 de Setembro de 2004 – Dispõe sobre regulamento técnico de boas práticas para serviços de alimentação, a fim de garantir as condições higiênico-sanitário do alimento preparado.

Lei Federal n.º 6.437, de 20 de Agosto de 1977- Que configura infrações à legislação sanitária federal, estabelecendo as sanções respectivas.

Resolução SESDEC n.º 1.411 de 15 de outubro de 2010 – Delega às Secretarias Municipais de Saúde a inspeção sanitária dos gêneros alimentícios em estabelecimento comerciais.

Resolução CFN n.º 419, de 14 de abril de 2008, do Conselho Federal de Nutricionistas – CFN, os critérios da Responsabilidade Técnica exercida pelo nutricionista, seu compromisso profissional e legal na execução de suas atividades, compatível com a formação e os princípios éticos da profissão, visando à qualidade dos serviços prestados à sociedade.

Lei n.º 4.769 de 09 de setembro de 1965, regulamentada pelo Decreto n.º 61.934 de 22 de dezembro de 1967 - Dispõe que toda empresa, cujo objetivo social se enquadre nas áreas de atuação privativas da Administração é obrigada a se registrar no Conselho Regional de Administração conforme sua localização.

2- Análise PEST.

Análise PEST
Político/Legal	Econômicos
	Região possui o 4º maior PIB da região metropolitana do Rio de Janeiro
	Grande número de estabelecimentos comerciais na região ( total de 2.342 Estabelecimentos)
Social	Tecnológicos
População predominantemente Urbana
Faixa etária predominante (30-49 anos)
Maior participação da mulher do mercado

3- Definição do público Alvo.

         A mudança dos hábitos de consumo e da organização familiar possibilita que o fornecimento de refeições por meio de quentinhas se consolide como uma opção para quem não dispõe de tempo para preparar refeições ou para encarar filas e congestionamentos para se dirigir aos restaurantes. O público consumidor é caracterizado, em sua grande maioria, por empregadores da construção civil e do comércio varejista da região.