SEPI – SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL INTERATIVO

UNIVERSIDADE PAULISTA

SEPI – SISTEMA DE ENSINO PRESENCIAL INTERATIVO

Evanda Silva

Projeto Integrado Multidisciplinar I

Panificadora Central

Porto Velho-RO

2015

Evanda silva

Projeto Integrado Multidisciplinar I

Panificadora Central

Porto Velho-RO

2015

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Resumo

Atualmente as empresas vivem em constantes mudanças, cada vez mais os consumidores procuram por melhores qualidades e assim surgem as competições empresariais.

Este trabalho baseia-se em fatos que atualmente tem envolvido o mundo empresarial, apresenta uma empresa de pequeno porte atuante no mercado brasileiro e que apesar de algum tempo de existência vem crescendo e se desenvolvendo no ramo alimentício e tem conquistado continuamente mais consumidores com um forte potencial devido a sua constante busca pela qualidade de seus produtos e pela competência de seus colaboradores

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SUMÁRIO

1.1- Fundamentos de Administração – Descrição da Organização

 1.1.1-Denominação e forma de constituição............................................. Pg. 5

 1.1.2-Dados e fatos relevantes da origem da organização.....................   Pg. 5

 1.1.3-Natureza e ramo de atuação...........................................................  Pg. 5

 1.1.4-Informações sobre o porte da empresa..........................................   Pg. 5

 1.1.5-Relações das filiais.........................................................................   Pg. 5

 1.1.6 Numero de funcionários..................................................................   Pg. 5

 1.1.7-Principais produtos.........................................................................    Pg. 5

 1.1.8-Principais fornecedores, principiais insumos, materérias-prima serviços por eles fornecidos...........................................................................................  .Pg. 5

 1.1.9-Principais mercados e principais segmentos desses mercados em que se encontra o cliente alvo..............................................................................    Pg. 5

 1.1.10-Principais concorrentes da organização e aspectos relevantes de cada um..............................................................................................................    Pg.6

 1.1.11-Organograma................................................................................    Pg. 6

 1.1.12-Análise da prática atual da organização.......................................    Pg. 6

 1.1.13-Descrever e analisar as práticas de gestão da empresa relativas. Pg.7

1.2-Recursos materiais e patrimoniais.................................................     Pg. 7

 1.2.1 desenvolvimento pesquisa sobre a organização e procedimentos dos recursos patrimoniais, humanos, financeiros e tecnológicos utilizados pela organização.

1.3-Tecnologia da Informação...............................................................    .Pg. 8

 1.3.1- Apontar aspectos relevantes do sistema de informações organizacional e técnicas de informática utilizadas, de acordo com o desenvolvimento da disciplina Técnica de Informática  ............................................................................    Pg. 8

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INTRODUÇÃO

A busca por reconhecimento no mundo do mercado e o sucesso em seus respectivos processos de produção dentro deles podemos destacar alguns pontos essenciais que uma empresa precisa para competir no mercado empresarial: Fundamentos da administração, Recursos materiais e patrimoniais e Tecnologia da informação.

Fundamentos da administração: é o campo do conhecimento humano que se ocupa do estudo da administração em geral.

Recursos materiais e patrimoniais: recursos materiais são itens de estoque a quais são adquiridos regularmente e recursos patrimoniais são considerados com bens estruturais como moveis equipamentos, ou seja, a estrutura patrimonial da empresa.

 

Tecnologia da informação disponibiliza da informação e o aumento da produtividade, reprodução de custos e segurança.

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1.1-Fundamentos de Administração – Descrição da organização

1.1.1-Denominação e forma de constituição.

Razão Social: João Brito Ferreira ME;

Nome Fantasia: Panificadora e Lanchonete Central

1.1.2-Dados e Fatores Relevantes da Origem da Organização.

A empresa teve início em Abril de 1998 com investimento inicial do próprio dono, o Sr.João Brito Ferreira e continua existindo ate os dias de hoje no mesmo endereço sem nenhuma filial.

1.1.3-Natureza e Ramo de Atuação.

Fabricação e venda de pães, bolos, salgados, pizzas, sucos naturais dentre outros lanches.

1.1.4-Informações sobre o porte da empresa.

Micro empresa enquadrada no regime de tributação do Simples Nacional

1.1.5-Relação das Filiais

Ate o momento presente não existe nenhuma filial.

1.1.6-Números de Funcionários.

A empresa conta com 15 funcionários sendo, 4 padeiros, 3 operadora de caixa, 2 zeladoras e 6 atendentes.

1.1.7-Principais produtos

Pães, bolos, lanches em geral.

1.1.8-Principais fornecedores, principais insumos, matérias primas e serviços por eles fornecidos.