A Análise de Modelo de Crescimento

Análise do modelo de crescimento do Grupo Trigo

Brasil

2015

Introdução

Nos últimos anos, o setor de franchising brasileiro registrou um salto no total de redes de franquias, que passaram de 678, em 2003, para 2.703 em 2013, quase quadruplicando o número de marcas em dez anos, de acordo com dados da ABF. Em 2013 o faturamento do setor atingiu R$ 115 bilhões, registrando um crescimento de 11,9% em relação ao ano anterior.

O Grupo Trigo, acompanhando o crescimento nacional, pretende expandir sua rede de franquias através do modelo store in store, onde duas ou três marcas ocupam o mesmo espaço. O objetivo desse estudo é analisar essa forma de atuação e se realmente coopera para um crescimento sólido e consistente.

1. As cinco forças de Porter

Poder de barganha dos fornecedores: O Grupo Trigo tem uma diversidade grande de produtos, já que envolve culinária japonesa e italiana (em forma de pizza ou diferentes pastas), isso implica em diferentes insumos. Dessa forma, maximiza o poder de barganha perante seus fornecedores. O fato de ser uma empresa de grande porte nacional faz com que atraia diferentes fornecedores, não havendo necessidade um grupo restrito.

Poder de barganha dos clientes: Os clientes do Grupo Trigo não são os usuários finais, existe uma rede de franqueados. A dimensão da clientela final é muito grande, atingindo diferentes classes sociais. O público alvo são as pessoas que exigem qualidade e rapidez em sua alimentação, concentradas nas classes A, B e C, dependendo da região em que a franquia é estabelecida.

Ameaça de novos entrantes/ameaça de produtos substitutos: O Grupo Trigo foi pioneiro no mercado de franquias no modelo store in store (duas marcas juntas: Spoleto + Domino’s). Não sendo registrada até o momento nenhuma empresa de franquias que atue dessa forma. No entanto, o mercado de franquias está em voga e a cada ano novos entrantes são registrados, como: Panelinhas do Brasil, Sushi Loko, Baked Potato,etc.

Grau de rivalidade entre os competidores: O Brasil é visto com extremo potencial de franchising pelas grandes marcas mundiais que atuam nesse modelo. A cada ano novas empresas nacionais e internacionais estabelecem novas franquias nas 5 regiões do país. A guerra de marketing está declarada entre essas empresas. Não faltam acusações contra os procedimentos da concorrência e acaba que o candidato a uma franquia se torna bastante confuso. O Grupo Trigo deve ser transparente e claro com seus franqueados sobre o plano de negócio que utiliza e , principalmente, sobre o custo operacional do negócio.

1. Tipo de Liderança no mercado

        O Grupo Trigo pretende através do modelo store in store, que reúne duas ou três marcas do grupo em uma mesma loja, expandir sua rede franquias e se tornar líder no franchising brasileiro. Individualizadas, as marcas Domino’s (Pizza), Spoletos (Massas) e Koni Store (Comida Japonesa) são líderes em seus segmentos. A grande aposta é, através do modelo citado, oferecer uma diversificação no mix de produtos permitindo atender consumidores no almoço, lanche ou jantar. “O modelo minimiza o risco e, na prática, as marcas se complementam no dia-a-dia”, afirma Antonio Moreira Leite, presidente do grupo. O tipo de liderança se caracteriza pela

1. Análise SWOT

Forças: Marca Domino’s conhecida internacionalmente; Marca Spoleto e Koni conhecidas nacionalmente; Forte investimento em mídia; Combinação de duas marcas; Redução de custos com aluguel e administrativo; Aumento do leque de clientes e fluxo contínuo; Alta capilaridade; Própria fábrica e distribuidora; Preços acessíveis.	Fraquezas: Qualidade do atendimento; Issdentidade visual confusa; Dificuldade de padronização de desempenho; Necessidade constante capacitação dos funcionários; Gestão descentralizada; Alto turnover; Pouca utilização da internet.
Oportunidades: Alto consumo de massas e comida japonesa no Brasil; Crescente busca por franquias; Difusão do sistema franchising; Crescimento das redes fast-foods; Aumento dos shopping centers no Brasil.	Ameaças: Novos entrantes: Panelinhas do Brasil, Sushi Loko, Baked Potato, etc.; Grandes marcas concorrentes: Mc Donalds, Subway, Bob’s, Giraffas, China in Box; Crise econômica; Inflação no Brasil tende a diminuir os gastos com alimentação fast-food; Aumento dos preços das matérias primas.

Conclusão

        A estratégia do Grupo Trigo é inovadora e pode levar a empresa a atingir novos patamares, porém o crescimento repentino não pode afetar a qualidade dos produtos oferecidos nas três marcas. A inclusão dos franqueados, de alguma forma, na elaboração do planejamento estratégico é de extrema importância para criação de uma identidade única entre os principais personagens do negócio. Portanto, observados esses o Grupo Trigo executará um crescimento sólido e consistente.