A Gestão Contemporânea

Documento:	Ementa
Curso:	Administração
Disciplina:	Administração da Produção
C. H.:	68 horas

OBJETIVOS: Desenvolver no aluno uma postura crítica e gerencial possibilitando ações lógicas e tomadas de decisões assertivas quanto à Gestão da produção.

EMENTA: Desenvolvimento do enfoque genérico e específico de todos os aspectos da gestão da produção envolvendo estruturas de planejamento tático, estratégico e operacional.

CONTEÚDO PROGRAMÁTICO

Conhecimento das medidas de desempenho que norteiam às decisões do administrador da produção;

Conhecer os principais enfoques e tendências da administração da produção;

Conhecer os sistemas de produção;

Saber a importância do Planejamento e Controle de Produção

Identificar a importâncias da Qualidade como fator de aumento de eficiência produtiva.

Os relacionamentos da administração da produção

Classificação dos produtos/serviços

Componentes dos produtos/serviços

Ciclo de vida dos produtos/serviços

Desenvolvimento dos produtos/serviços

As empresas como sistemas abertos

Os sistemas de produção

Sistema de Produção sob encomenda

Sistema de Produção em lotes

Sistema de produção contínua

Comparativos dos três sistemas de produção

A contribuição japonesa aos sistemas de produção

A reação americana

Modernização dos sistemas de produção

Traçado do sistema de produção: O impacto da tecnologia

Localização das instalações

Capacidade instalada e capacidade de produção

Arranjo físico e layout

Manutenção

Planejamento e controle da Produção: O conceito de PCP

Entrega e comentário da prova

Finalidade e funções do PCP

As quatro fases do PCP

MRP II - Manufacturing Resources Planning

Noções de controle

Controle da Produção

Controle de estoques

Bibliografia Básica WIENEKE, Falko. Gestão da Produção. 1 ed. São Paulo: Edgard Blusher, 2009. CHAMBERS, Stuart; JOHNSTON, Robert e SLACK, Nigel. Administração da Produção. 3 ed. São Paulo: Atlas, 2009.

Bibliografia Complementar KRAJEWSKI, Lee J.;  MALHORTA, Manoj e  RITZMAN, Larry P. Administração da Produção e Operações. 8 ed. São Paulo: Prentice Hall Brasil, 2009. BALLESTERO-ALVAREZ, Maria Esmeralda. Gestão de Qualidade, Produção e Operações.

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