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Por:   •  6/4/2015  •  Trabalho acadêmico  •  586 Palavras (3 Páginas)  •  179 Visualizações

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1        Objetivo

Estabelecer procedimento para determinação qualitativa da presença de aldeídos e outras substâncias estranhas em álcool hidratado industrial e álcool anidro através do seu tempo de redução pelo permanganato de potássio.

2        Aplicação

Controle de Qualidade – Ceras Johnson Ltda.

3        Regras de Segurança e Ambientais

3.1                Segurança

Para proteger a saúde e preservar a integridade física do funcionário, devem ser usados os seguintes EPIs - Equipamentos de Proteção Individual de segurança durante a análise:

 

Jaleco                                              Óculos de Proteção                                              √ Bota de Segurança

Regras detalhadas de Segurança estão descritas no MN-PR-SHE-023.

3.2                Ambientais

Para contribuir com a preservação do meio ambiente a coleta seletiva deve ser praticada e os resíduos devem ser tratados de acordo com o procedimento MN-PR-SHE-028.

4        Reagentes

  1. Solução permanganato de potássio 0.1 N.

5        Ferramentas/Equipamentos

  1. Tubo de ensaio de 20 mL;
  2. Pipetas graduadas de 1 mL e 25 mL;
  3. Cronômetro.

6        Siglas e Definições

6.1                N/A

7        Responsabilidades

Responsável

Atividades

Analista da Qualidade/ Técnico em Química

Execução deste método analítico

8        Descrição das atividades

  1. Em um tubo de ensaio adicionar 20 mL da amostra e resfriar a 15 ºC em banho de gelo;
  2. Adicionar 0,1 mL da solução de KMnO4 0,1 N e homogeneizar quando a temperatura atingir 15 ºC;
  3. Manter à temperatura da amostra em 15 ºC;
  4. Contar o tempo a partir da adição da solução de KMnO4 0,1 N na amostra;
  5. Anotar o tempo após a mudança na coloração da amostra de rosa-lilás (após a adição do reagente) para a vermelho acastanho;
  6. A coloração rosa-lilás não pode apresentar alteração em menos de 5 minutos;

  1. Cálculos:

8.7.1        N/A

NOTAS: O álcool etítico (primário) é oxidado à aldeído e posteriormente a ácido carboxílico na presença de permanganato de potassio, quanto maior a oxidação menor será o tempo de descoloração pelo reagente a 15ºC.

9        Documentos complementares

9.1                Método adapatado para Ceras Johnson, presente na USP XXV, página 59.

10                Anexos

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