ESTUDO COMPARATIVO DOS MODELOS DE GESTÃO CONHECIDOS NA EMPRESA X e Y
Por: Carvalhido To • 23/11/2018 • Projeto de pesquisa • 2.814 Palavras (12 Páginas) • 226 Visualizações
UNIVERSIDADE DE GURUPI
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO
RELATÓRIO FINAL DO ESTÁGIO I - ESTUDO COMPARATIVO DOS MODELOS DE GESTÃO CONHECIDOS NA EMPRESA X e Y.
Acadêmico: XXXXXXX
Professora orientadora: XXXXXXXXXXXX.
GURUPI – TO
MÊS, ANO
NOME DO ACADÊMICO CENTRALIZADO E EM NEGRITO (FONTE 12)[pic 1]
RELATÓRIO FINAL DO ESTÁGIO I
ESTUDO COMPARATIVO SOBRE AS APLICAÇÕES DOS MODELOS DE GERENCIAS, BASEADO NOS ESTUDOS ORGANIZACIONAIS NA EMPRESA X e Y.
Relatório organizacional apresentado ao Universidade de Gurupi, como requisito parcial para a disciplina Estágio Supervisionado I.
Orientador: Prof. Adm XXXXXXXX.
GURUPI – TO
MÊS, ANO
SUMÁRIO
1 INTRODUÇÃO......................................................................................................................
2 PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS........................................................................
2.1 DELINEAMENTO DA PESQUISA.....................................................................................
2.2 TÉCNICAS DE PESQUISA.................................................................................................
2.3 ANÁLISE DE DADOS.........................................................................................................
3 CARACTERIZAÇÃO DA ORGANIZAÇÃO ....................................................................[pic 2]
3.1 ESTUDOS ORGANIZACIONAIS........................................................................................
3.1.1 Tarefas................................................................................................................................
3.1.2 Estrutura.............................................................................................................................
- Pessoas..............................................................................................................................
3.1.4 Ambiente............................................................................................................................
3.1.5 Tecnologia...........................................................................................................................
4 RELATÓRIO COMPARATIVO DOS MODELOS DE GERENCIAIS............................
REFERÊNCIAS..........................................................................................................................
APÊNDICE A - Nome................................................................................................................
APÊNDICE B - Nome................................................................................................................
ANEXO A - Nome.......................................................................................................................
ANEXO B - Nome.......................................................................................................................
1 INTRODUÇÃO
Neste capítulo o acadêmico deverá contextualizar o trabalho, caracterizando o mesmo em termos gerais e mencionando o nome da empresa e o seu ramo de atividade. Deverá mencionar o objetivo do estudo, ressaltando a importância do mesmo para a organização e para o acadêmico. Por fim, deverá constar a seqüência de tópicos que o compõem.
2 PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS
2.1 DELINEAMENTO DA PESQUISA
2.2 TÉCNICAS DE PESQUISA
2.3 ANÁLISE DE DADOS
3 CARACTERIZAÇÃO DA ORGANIZAÇÃO
Elaborar parágrafo de apresentação do capítulo.
- Quais são, em linhas gerais, as atividades da empresa? Como poderia ser definido seu ramo de negócio? Qual seu público-alvo?
- Descreva detalhadamente, em ordem cronológica, o histórico da empresa.
Em 1994, com apenas uma pequena máquina de picolés e uma de sorvete, possuindo pouco mais de cinco funcionários, sendo dois deles os próprios proprietários, Sr. Joares e Sra. Rose, a Sorvetes Melano começou suas atividades.
Percebendo que havia mercado eles estabelecem aqui uma indústria de sorvetes e picolés. A maior parte das vendas era realizada por carrinhos de picolés o que chegou a um número de 120, isto com apenas duas máquinas, uma de sorvetes que produzia apenas 20 litros de sorvetes/hora e uma de picolé, com a produção máxima de 88 picolés/hora.
No início, a produção era bastante artesanal e envolvia o trabalho de toda a família e de alguns colaboradores. O leite, para a produção de picolés de creme e sorvete, era preparado em panelas de 20 litros, que era então distribuído em baldes e colocados no freezer para gelar a fim de serem utilizados no dia seguinte. O sorvete era produzido numa máquina com bojo que, em seguida, era tirada com uma pá; o picolé era produzido e embalado manualmente um a um. Todos os produtos eram vendidos nos carrinhos e eram transportados em caixas de isopor numa caminhoneta aberta.
No entanto, a concorrência era pesada com preços estabelecidos de 70% a menos do preço praticado em Gurupi; A mesma passava de 0,07 e vendia a 0,10 centavos a unidade de picolé, enquanto a Melano passava de 0,24 a 0,40 centavos a unidade. Em virtude disso a empresa precisou se reestruturar e ganhar mais espaço no mundo dos negócios. Com o tempo, a empresa conseguiu adquirir uma máquina descontínua de sorvetes de massa, um pasteurizador lento, com capacidades de 300l/hora e uma máquina de picolé que produzia 500un/hora.
No decorrer dos anos, com o aumento das vendas, as embalagens foram sendo personalizadas e a empresa foi adquirindo freezer direto da indústria, para serem fornecidos a seus clientes. Juntando a isso veio a necessidade de possuir um caminhão refrigerador que também, com o aumento da demanda, houve a necessidade da inserção de mais uma máquina de sorvete com capacidade de 1.200l/hora e uma de picolé com capacidade de 3.000 picolés/hora. Com isso foi necessário a compra de mais caminhões para a melhor distribuição de mercadorias.
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