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O Ambiente Sociocultural

Por:   •  9/5/2018  •  Trabalho acadêmico  •  374 Palavras (2 Páginas)  •  201 Visualizações

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1) Análise sobre diferenças de hábitos alimentares.

Pode ser diferença entre regiões, áreas, níveis de renda... (Tabelas Aquisição alimentar - 417 a 3048)

Tabela 2393 - Aquisição alimentar domiciliar per capita anual por grupos, subgrupos e produtos

Ano - 2008

Variável - Aquisição alimentar domiciliar per capita anual (Quilogramas)

Grupos, subgrupos e produtos

Unidade Territorial

Brasil

Maranhão

Pernambuco

Minas Gerais

Rio de Janeiro

São Paulo

Rio Grande do Sul

1. Cereais e leguminosas

38,969

73,836

25,377

47,006

31,77

31,246

34,861

2. Hortaliças

27,075

15,303

27,356

28,501

30,068

27,265

45,832

3. Frutas

28,863

18,269

29,204

25,479

26,796

33,773

38,275

4. Cocos, castanhas e nozes

1,256

0,497

0,421

0,185

0,241

0,228

0,39

5. Farinhas, féculas e massas

18,093

17,95

24,398

13,306

10,311

9,734

22,019

6. Panificados

21,508

11,194

26,719

19,384

27,068

22,776

26,249

7. Carnes

25,418

20,944

20,517

21,286

22,039

24,582

39,215

9. Pescados

4,032

10,61

3,292

1,385

3,437

1,844

1,598

9.1.5 Camarão fresco

0,164

0,307

0,125

0,05

0,345

0,02

0,085

11. Laticínios

43,707

15,657

22,853

54,011

40,817

53,838

76,803

15.1.4 Vinho

0,731

0,245

0,441

0,632

1,743

0,505

2,048

Fonte: IBGE - Pesquisa de Orçamentos Familiares

Como pode se ver na tabela acima, foram escolhidos estados no Brasil com grandes diferenças culturais assim como media de renda. Analisando a tabela, é possível perceber existe um consumo muito alto de laticínios assim como de frutas em estados mais ricos como por exemplo São Paulo e Rio Grande do Sul. Porém por outro lado, estes mesmos estados tem uma quantidade considerável menor de aquisição de farinhas féculas e massas em relação a estados com renda mas baixa como por exemplo Maranhão e Pernambuco já que de maneira geral são produtos mais baratos e portanto são consumidos mais frequentemente.

2) Análise sobre diferenças em despesas monetárias

Pode ser diferença por comosição da familia, religião, etc. (Tabelas Despesa - 376 a 3618)

Tabela 3618 - Despesa monetária média mensal familiar - valor e distribuição - por classes de rendimento monetário mensal familiar e tipos de despesa - Faixas até 10.375 Reais

Variável - Despesa monetária média mensal familiar (Reais)

Tipos de despesa - 1Despesa total

Ano - 2008

Unidade Territorial

Classes de rendimento monetário mensal familiar

 

Goiânia (GO)

Total

3511,28

Até 830 Reais

823,09

Mais de 2490 a 4150 Reais

2832,38

Mais de 10375 Reais

16553,54

Recife (PE)

Total

1890,04

Até 830 Reais

545,77

Mais de 2490 a 4150 Reais

2711,44

Mais de 10375 Reais

12170,4

Rio de Janeiro (RJ)

Total

3213,19

Até 830 Reais

812,24

Mais de 2490 a 4150 Reais

2934,18

Mais de 10375 Reais

15949,96

São Paulo (SP)

Total

3094,23

Até 830 Reais

672,47

Mais de 2490 a 4150 Reais

3011,87

Mais de 10375 Reais

12973,21

Porto Alegre (RS)

Total

2913,16

Até 830 Reais

1010,75

Mais de 2490 a 4150 Reais

3542,47

Mais de 10375 Reais

12991,08

Fonte: IBGE - Pesquisa de Orçamentos Familiares

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