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O Empreendedorismo e Plano de Negócios

Por:   •  6/6/2016  •  Trabalho acadêmico  •  2.482 Palavras (10 Páginas)  •  234 Visualizações

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SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO        

2 DESENVOLVIMENTO        

2.1 Empreendedorismo e Plano de negócios........................................................5

2.2 Gestão de projetos..............................................................................................5

2.2.1 Estrutura Analítica do Projeto..........................................................................6

2.2.2 Cronograma das atividades.............................................................................6

2.2.3 Relação dos envolvidos....................................................................................7

2.3 Administração e Produção e Logística.............................................................7

2.4 Criação da empresa lanchonete Show de bola.................................................8

6 CONCLUSÃO.........................................................................................................16

REFERÊNCIAS..........................................................................................................17


  1. INTRODUÇÃO

 


  1. DESENVOLVIMENTO

O grupo realizou visitas em duas empresas do ramo de biscoitos, Biscoito número 1 e Biscoito magia. A seguir, é apresentado o histórico de cada uma delas.

Histórico da empresa Biscoito número 1:

A arte de fabricação de biscoitos caseiros começou na família, mais precisamente pela avó que fazia biscoitos para seus netos se deliciarem e para oferecer às visitas que eram recebidas em sua casa.

Sentindo a qualidade e o sabor do biscoito, além das opiniões de quem o experimentava, perceberam que poderiam comercializá-lo.  E, com a grande aceitação dos seus consumidores, a fabricação aumentou, surgindo à idéia de uma fábrica maior e o sonho de se tornar uma grande empresa no ramo de amanteigados.

Assim surgia a Indústria e Comércio de Biscoitos N1 Ltda, que iniciou suas atividades em 1996, em uma pequena fábrica que, na época, abrigava poucos colaboradores.  No entanto, o crescimento da empresa foi se acelerando com o aumento de clientes de outros estados, além do Rio de Janeiro, onde tudo começou.

Passou a ser obrigatória, então, a aquisição de maquinários para automação e a expansão da área de produção para suprir tamanha demanda.

Em 2001, o Biscoitos N1 passou a produzir e a atender sua clientela em um moderno prédio construído em uma área de 11.900 metros quadrados. Concretizava-se a possibilidade de produzir e distribuir qualidade e bom atendimento em todas as regiões do Brasil.  

A preocupação com a máxima higiene no manuseio dos instrumentos e equipamentos utilizados, bem como a rigorosa seleção dos ingredientes, garante o padrão de qualidade dos produtos e a satisfação dos clientes. A empresa produz e entrega em todo o território nacional, com pontualidade e segurança, uma variedade de mais de 75 produtos, entre salgados, doces e massas folhadas.  

Sempre à frente no mercado de biscoitos caseiros, a fabricação é realizada em modernas instalações e com equipamentos de última geração em produção de alimentos.

  1. EMPREENDEDORISMO E PLANO DE NEGÓCIOS

De acordo com pesquisa realizada na empresa Biscoito N1 Ltda, pudemos concluir que os dirigentes da empresa são empreendedores, pois a empresa começou como algo familiar e os sócios perceberam que devido a qualidade e o sabor, o biscoito poderia ser comercializado, surgindo assim, a idéia de uma fábrica maior e o sonho de se tornar uma grande empresa no ramo de amanteigados.

De acordo com Dornelas (2008, p. 21), “[...] empreendedores são pessoas diferenciadas, que possuem motivação singular; apaixonadas pelo que fazem, não se contentam em ser apenas mais um na multidão, querem ser reconhecidas, admiradas e imitadas”

A pessoa que assume o risco de começar uma empresa é um empreendedor, possui uma grande capacidade para detectar as oportunidades necessárias para iniciar o seu projeto e lucrar sobre ele, detectando os riscos necessários para antecipá-los e minimizá-los.

A oportunidade a ser explorada que identificamos é a construção de uma filial em outro estado, o que resultará na redução de custo no transporte e maior agilidade na entrega.

  1. GESTÃO DE PROJETOS

O projeto proposto tem por objetivo mostrar a estrutura para a construção de uma nova filial, definindo as atividades e identificando as funções específicas a serem realizadas.

A nova filial contará com uma estrutura de aproximadamente 13.000 metros quadrados, localizada próximo ao interior do estado de São Paulo.

  1. Estrutura Analítica do Projeto

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