O Empreendedorismo na Administração

Identificação de oportunidade

Ao analisarmos o mercado primeiramente precisamos observar alguns critérios para o empreendimento predisposto a nós, dentro dela foi necessário responder perguntas básicas para todo empreendedor no nosso caso para estarmos dentro dos critérios do mercado de sorvetes, as perguntas são a base do empreendimento para reconhecer a atratividade do negócio.

-Mercado que ela ira atender

Mercado de sorvetes no ramo de atividade alimentícios. Este ramo que tem crescido gradualmente nos últimos 10 anos, cada dia mais as inovações tem sido sucesso desde uma pequena gelateria a uma grande sorveteria.

O consumo do sorvete tem almentado muito nos últimos anos segundo dados do IBGE(instituto brasileiro de geografia e estáticas), principalmente no brasil que tem um clima mais tropical, o ramo de sorvetes tem queda apenas nas épocas mais frias, mas algumas inovações vieram pra mudar isso, ou seja existe uma mar de oportunidades basta saber onde você ira lançar a rede.

-Retorno econômico

Será necessário dividir o valor da Remarcação( diferença entre o valor  de fabricação e o valor que você cobra atualmente pelo produto), pelo preço que adquiri-o o produto inicialmente.

O resultado será uma porcentagem, por exemplo: suponha que um produto custa R$1,00 para ser fabricado ou adquirido que você compre por R$3,00.

A remarcação é de R$2,00 ou 200%assim se você dividir a remarcação de R$2,00 pelo preço que pagou de R$3,00 margem bruta é de 67%.

Você calculou a margem bruta para adquirir o produto, mas qual o valor que você deve colocar em cima do que você pagou?

Não existe uma margem certa para colocar esse valor e isso pode variar bastante de segmento para segmento se o produto é mais sofisticado, personalizado ou de trabalho artesanal como valor agregado, sua margem pode ficar 20 a 30% menor que isso, então na vale a pena, pois você deixara de lucra

Normalmente é colocado o dobro do que se pagou variar muito do que se espera do produto oferecido.

 (Fonte: http://www.pensandogrande.com.br/?s=margem+de+lucro acessa do em 22/03/201515:35: 39)

        

-Vantagens competitivas

Produto:

Por estarmos situados em um grande polo de fruticultura , e distribuidores desse ramo, temos a vantagem competitiva de fácil acesso a matéria prima do sorvete ( frutas ).

Variedade:

Sendo uma empresa independente poderá oferecer uma boa variedade de produtos sendo eles:

-massas

-picolés

-paletas mexicanas (fabricação própria)

-Açaí na tigela

-Sorvetes diet

-Sorvetes Light

-Sorvetes com bolo

-Sorvetes energéticos

-Sorvetes quentes

-Amostras de sorvete ( como atrativo a novos clientes )

-Casquinhas diferenciais

-Coberturas diferenciais

-Sucos naturais

-Agua de coco natural

Serviços:

Self servisse de sorvetes e os catalogados que não estarão na linha de serviço. Para diferenciar inovar o mercado de sorvetes um novo padrão de atendimento um Drive Thru, que funcionaria por catalogados pacotes e combos do dia para se tornar uma opção atraente acrescentaria ofertas pra cliente que optem por este serviço.

A equipe que transformará essa oportunidade em negócio:

Uma equipe treinada e que conhece e reconhece o processo desde a cozinha até consumidor final, que sabe o produto que esta oferecendo, poderia ser dito que seria um diferencia, mas na verdade é o diferencial, pois muitas sorveterias inserem pessoas não qualificadas que não tem nenhum conhecimento do que estão vendendo, não sabem sequer explicar o diferencial no produto oferecido.

Até que ponto o empreendedor está comprometido com o negócio?

O empreendedor tem que estar comprometido do começo ao fim não existe um limite de comprometimento, mas sim até que ponto ele terá que por a mão na massa para que seu negocie comece a trazer lucros e tenha força para “andar com suas próprias pernas”.

Existem casos de empreendedores que se comprometem até com seus bens particulares mas isso é um risco muito grade ele deve saber separar sua vida pessoal dos seus empreendimentos, isso pode atrapalhar também no empreendimento.

Plano de negócio

Conceito do Negócio:

Determinação, objetivo e satisfação ao cliente. Será a base para que nosso projeto venha ser diferenciado e ser referenciado no mercado de sorvetes. Com muito planejamento e estudo vimos que para ser um empreendedor não basta ter apenas uma ideia, e sim encontrar oportunidades para colocar a ideia em prática e assumir os riscos. Com esses conceitos podemos ir longe e conquistar nossos objetivos como consequência se tornando melhores no que fazemos.