O Setor de Bebidas

Nomes: Adriano Pires, Annelise Rocha, Claudia Louzada, Fagner Behm, Roger Silva e Victoria Kissia.

1. Introdução:

O setor de bebidas é um dos mais lucrativos do país, movimentando bilhões por ano com a venda de cervejas e destilados. De acordo com o jornal do comércio, a Ambev, principal distribuidora de bebidas, teve um lucro no primeiro trimestre de 2018 no valor 2,14 bilhões de reais e este mercado vem aumentando cada vez mais. Com base nesta visão de mercado e com a carência de um atendimento direcionado para o mercado on trade (consumo no local) em Porto Alegre e região foi criada em 2015 a Sanguiné Distribuidora, uma empresa jovem no mercado de bebidas que vem ganhando espaço de forma crescente devido a sua forma diferenciada, tanto no atendimento ao cliente, quanto na capacitação interna de funcionários, mantendo-se fiel à seus princípios, qualidades e compromissos que são palavras de ordem na empresa.

Em pouco tempo a Sanguiné Distribuidora já garante credibilidade e um valor particular junto à seus clientes. Com excelência no atendimento e sempre priorizando seu cliente, a Sanguiné mudou o mercado de bebidas em Porto Alegre, inovando com entrega em três turnos e com o plantão de atendimento aos sábados, sendo assim, atendendo a real necessidade do mercado on trade. Em maio de 2017 a empresa iniciou a parceria com Pernod Ricard – Sanguiné e Red Bull – Sanguiné, conquistando mais confiança e credibilidade perante o mercado, sendo assim, os investimentos foram mais alto e solidificaram a rota da serra (Gramado/Canela) com a presença de um vendedor externo exclusivo para a região, gerando assim um aumento na base de 77 clientes para 233 clientes, na região e o início de um vendedor externo na região do vale dos vinhedos (Caxias/Bento Gonçalves) onde em menos de um mês de trabalho positivaram mais de 70 clientes.

No momento com base no relatório extraído do sistema (Winthor) a Sanguiné está com um crescimento financeiro satisfatório passando de R$ 4.684.775,88 em 2015 para R$ 15.008.602,27 em 2017. Entretanto apenas 0,1% deste faturamento é oriundo do e-commerce, sendo que, de acordo com a 37º edição da pesquisa Webshoppers (2018), feita pela Ebit em parceria com a Elo, o faturamento do e-commerce, em 2017, foi de R$ 47,7 bilhões. Isso representa aumento de 7,5% em relação a 2016, quando o setor registrou R$ 44,4 bilhões. A elevação nos números ocorreu porque, em 2017 houve 111,2 milhões de pedidos feitos nos e-commerce's, ante 106,3 milhões do ano anterior — uma expansão de 5%.

       1.1 Diagnóstico:

Diagnóstico Organizacional é uma radiografia da situação atual da empresa e de seu sistema de gestão. Pode ser desenvolvido com uma abordagem mais geral de todo o contexto da gestão ou ter focos específicos em determinados processos. Segundo Rosa (2001, p. 10) o diagnóstico permite uma visão integrada e articulada da organização ou de um problema específico, resultando em mais agilidade para superar os obstáculos, melhorando o direcionamento dos investimentos.

Baseado no diagnóstico organizacional, este trabalho tem como objetivo aumentar a participação no faturamento do e-commerce da empresa, implementando esta nova forma de venda (pela internet), no qual até hoje estava esquecida e após análise, identificamos de suma importância para consolidação da Sanguiné no mercado de bebidas.