RESENHA LIVRO DO DOC SABOR DA QUALIDADE

Identifique a obra: coloque os dados bibliográficos essenciais do livro.

O livro a qual será desenvolvida esta resenha critica tem como titulo original "The Ice Crean Maker"  ou "O Sabor da Qualidade - Uma história sobre como criar uma cultura de excelência" escrito pelo autor Subir Chowdhury no ano de 2005 com apoio da editora SextanteI, SBN: 575422456, 2ª edição, contendo 126 páginas traduzidas por Márcia Claudio Reynaldo Alves no ano de 2006.

Apresente a obra: situe o leitor descrevendo em poucas linhas todo o conteúdo do texto a ser resenhado.

A fábrica de sorvete Dairy Cream é uma empresa conduzida por Pete, que vem passando por dificuldades em se manter ativa no mercado competitivo correndo o risco de encerrar definitivamente suas atividades e também a dispensar seus funcionários e que para se manter precisa passar por certas mudanças. Mike é um empresário de sucesso, tanto profissionalmente quanto financeiramente e também um velho amigo de Peter. Mike então de forma astuta passa a Peter os mistérios para alcançar objetivos sem empregar muito dinheiro e como fazer para manter-lo com efetividade.

Descreva a estrutura: fale sobre a divisão em capítulos, em seções, sobre o foco narrativo ou até, de forma sutil, o número de páginas do texto completo

"O Sabor da Qualidade” é um livro com uma linguagem bem clara e simplória de fácil entendimento, com letras em um tamanho ideal para ajudar na leitura, apesar de ter 126 páginas e 6 capítulos o autor consegue segurar a nossa atenção até o final.

Descreva o conteúdo: Aqui sim, utilize de 3 a 5 parágrafos para resumir claramente o texto resenhado

RESUMO

No Capitulo nº1 - Um balde de Água fria

O autor expõe uma tentativa infelizmente frustrada da Dairy Cream contíguo à Natural Foods colocando a como a sua salvadora. Como também a cobrança da cheia e diretores da fábrica ao seu gerente Pete por melhores resultados nas vendas. Pete então se depara com Mike um velho amigo que é o responsável pela Natural Foods e que passou a auxiliar-lo para tirar DairyCream da situação que se encontra. Aponta que seus sorvestes devem ser aperfeiçoados e que a qualidade deve fazer parte também da sua cultura na fabricação e na vendas, passando ambos trabalhar juntos buscando a perfeição

Capitulo nº 2 - Aprendendo a Escutar

Pete passa a ouvir os conselhos de Mike, em questão de valorizar seus colaboradores para que eles possam trabalhar com afinco e dedicação, saber da existência e diferenciação dos clientes externos e internos, e que se os clientes internos estão bem farão o trabalho da melhor maneira para satisfazer os clientes/externos; pois a  delegação de responsabilidades é reconhecer a importância que os colaboradores têm para o sucesso do seu negocio.

Capitulo nº 3 - O Segredo do CEO

Considerar as apreciações dos fregueses tanto internos quanto externos. Enriquecer os produtos ou serviços que você oferece e Otimizar a experiência do cliente.  Reagiu Mike -se você vende alguma coisa, então tem clientes, se tiver clientes, está fazendo negocio.

Capitulo nº4 - Não Precisamos de um Gênio,

Afirma Mike o primeiro passo do enriquecimento: entender que todos, absolutamente todos, participam do processo. Para ter sucesso consulte o seu pessoal, eles, melhores que ninguém, conhece o seu trabalho. É necessário que constantemente fique em busca de novos recursos para fazer as coisas mais rápidas, melhor e com mais eficiência, o que, no final das contas, resulta em mais clientes, maior satisfação e lucros crescentes. Você precisa pensar dia e noite em aprimorar seus produtos e serviços.

Capitulo nº 5 - Tudo pela perfeição

Revela que para se chegar a perfeição, é preciso em primeiro lugar reconhecer o preço do fracasso; segundo passo  é fazer certo logo da primeira vez; terceiro passo ser absolutamente obcecado por detalhes; no quarto passo desenvolver a percepção de paranóia produtiva; e no quinto passo precisa se ter paixão pela perfeição.

Capitulo nº 6 - A hora da verdade

Não há defesa mais forte no mundo dos negócios do que a qualidade.Pete com a ajuda de Mike consegui socorrer e salvar não só o seu emprego, mas também a DairyCream e ainda por mérito foi promovido pelo Senhor Malcom Jones, fundador da DairyCream a ser o novo Presidente da empresa.

Analise de forma crítica: Nessa parte, e apenas nessa parte, você vai dar sua opinião.

O livro O Sabor da Qualidade, adequar um espectro introdutório para quem almeja desenvolver uma gestão de mudança e uma cultura de qualidade. Aborda sobre as mudanças dos lideres, tendo na liderança o pilar para mudança organizacional, no que se refere também em saber observar os pormenores e a ouvir as pessoas no geral, essas, que tem capacidade de ser e fazer a diferença na empresa com custo pequeno. Assim, o livro ressalva que a fonte basilar de informação é o freguês e que os gestores não podem ponderar os produtos que oferecem apenas com fundamento de seus próprios desejos e opiniões, pois é muito fundamental ouvir a terceiros e principalmente os clientes. A pesquisa de satisfação e insatisfação é uma ferramenta importante em um processo de mudança, mas na maioria das vezes essa é deixada de lado por muitas organizações, sendo que por meio dela fica mais fácil conseguir as informações para melhor desenvolver essa gestão de mudança organizacional atrelada à questão do comportamento dos indivíduos. O texto do livro dirige o leitor a pensar sobre o “exemplo” abraçado pelas empresas para se sustentar no topo de suas produções e seduzir seus clientes implantando mudanças gerenciais que tendem melhorar sua fabricação, a sua produção e também o relacionamento entre a empresa, colaboradores e clientes.

Recomende a obra: Você já leu, já resumiu e já deu sua opinião, agora é hora de analisar para quem o texto realmente é útil (se for útil para alguém). Utilize elementos sociais ou pedagógicos, baseie-se na idade, na escolaridade, na renda etc.

Recomendamos esta obra para todos os alunos do curso de Administração, Contabilidade, Gestão de Recursos Humanos, empreendedores, e todos que estejam de maneira direta ou indireta ligadas a uma empresa, pois este livro nos leva a refletir a cerca das situações do nosso dia-a-dia, tanto na vida profissional como na pessoal tendo como principal exemplo a importância do "saber ouvir". Subir Chowdhury utiliza um tema do nosso cotidiano e atual, pode-se destacar outras obras para uma possível leitura que nos auxiliará em nossas vidas.Recomendo alguns outros títulos da editora sextante: