RESUMO ADMINSITRAÇÃO CONTEXTO BRASILEIRO
Por: Andréa Oliveira • 7/11/2018 • Trabalho acadêmico • 13.761 Palavras (56 Páginas) • 182 Visualizações
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Uberlândia – MG
2018
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Uberlândia
2018
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SUMÁRIO
1. capítulo 9 .......................................................................................................3
2. CAPÍTULO 10 ....................................................................................................13
3. CAPÍTULO 11 ....................................................................................................25
4. CAPÍTULO 12 ....................................................................................................39
REFERÊNCIAS .........................................................................................................40
ÁREAS FUNCIONAIS DA ADMINISTRAÇÃO
CAPÍTULO 9 – ADMINISTRAÇÃO DE OPERAÇÕES
O centro de qualquer organização é o seu sistema de operações, que é assim se torna cada vez mais eficientes e produtivas ao atender aos clientes e contribuindo para o alcance dos objetivos da organização, e o sistema Toyota pode ser um exemplo de eficiência na qualidade quando se aplica administração de operações.
Dessa maneira, conceitua-se administração de operações como área da administração responsável pelo planejamento e controle de processos de transformação que transforma insumos e recursos em produtos e serviços, ou seja é portanto a forma que as empresas produzem bens e serviços, com máximo de e, e eficácia.
A função da administração é desempenhada pelo gerente de operações, que tem como objetivo criar estratégias operacionais coerentes com os propósitos da organização, tomar decisões, projetar produtos e serviços, planejar e controlar as produções, administrar estoques, entre outros. Assim conclui-se que administração de operações é fundamental para administrar as atividades de seu processo de transformação, e as decisões operacionais tomadas influenciam em outras em outras áreas funcionais, possuindo papel estratégico no desempenho competitivo da administração.
A natureza dos bens produzidos é capaz de distinguir uma organização de outra, dessa maneira é possível diferenciar dois tipos de organizações:
- Organizações de manufatura: produz bens tangíveis, físicos.
- Organizações de serviços: produz bens não tangíveis, que são os serviços.
Apesar das distinções os dois tipos podem produzir combinações de bens e serviços, enfrentando problemas e preocupações parecidas.
O sistema de operações de uma empresa inclui três itens, insumos, o processo de transformação e as saídas. Os insumos são os recursos transformados, que são aqueles que são convertidos de alguma forma, já os recursos de transformação são os recursos que agem sobre os recursos transformados, as instalações, os equipamentos, e também podem ser diferenciados entre processamento de materiais, processamento de informações,e processamento de consumidores. E por mim, as saídas, que são os bens e serviços produzidos pela organização que serão consumidos, onde suas características podem se distinguir pela sua tangibilidade, estocabilidade, qualidade entre outras.
A administração de operações deve estar em comum acordo com a missão, a visão, e os objetivos de cada empresa, onde a sua lucratividade depende da margem por produto. As prioridades estratégicas podem ser apresentadas pelo alcance de cinco propósitos, custo, qualidade, rapidez, confiabilidade e flexibilidade, o que irá diferenciar a organização de seus concorrentes, e oferecer mais valores aos clientes.O custo em baixa promete maior produtividade e eficiência, a confiabilidade resulta em maior estabilidade, e igualdade dos clientes, evitando cancelamentos e atrasos, trabalhando de acordo com as expectativas dos clientes, a Qualidade garante uma maior satisfação dos clientes, e diferenciação dos concorrentes, a flexibilidade garante maior agilidade e capacidade de adaptação ao mercado, e por fim a rapidez que tem como consequência a redução dos estoques em processo, e do risco operacional da organização, pois é necessário controlar o tempo gasto ao se produzir o produto, e a rapidez com que ele é introduzido no mercado, para assim atender as necessidades do mercado.
Após definir a prioridades competitivas, é necessário planejar as operações da organização para alcançar os objetivos estratégicos conforme abaixo:
- Traçar um projeto de produto ou serviço: tomar decisão de quais produtos e serviços a organização irá produzir, e para isso deve-se fazer coleta de opiniões na organização, realizar um processo de triagem, realizar a produção de um projeto final do produto ou serviço, dessa forma seguimos com as analises, depois da decisão tomada no caso do produto, estudar a sua produtividade, e no caso do serviço a oportunidade. Ao avaliar a produtibilidade e se o projeto pode ser melhorado, pode-se contar com várias técnicas: i) Desdobramento da função qualidade assegurando que o produto atenderá o mercado; ii) Engenharia de valor, que reduz custos desnecessários ao produzir o produto; iii) Métodos de Taguchi, que testam a robustez do projeto, se consegue manter-se em condições adversas. Tudo isso deverá ser feito para garantir um bom projeto, assim evitando falhas, e propensões a erro na produção, promovendo maior qualidade, confiabilidade, flexibilidade, promovendo menores custos.
- Planejamento da capacidade: depois dos produtos decididos, é preciso decidir a capacidade do sistema de operações, que está relacionado com as expectativas a cerca da demanda futura da empresa, é preciso produzir de moto a sempre atender a demanda, medindo pelo volume Máximo de produção, primeiro é preciso estimar a demanda, mais considerando que pode mudar, e as organizações podem aumentar ou diminuir a capacidade produtiva de forma fácil, aumentando ou diminuindo turnos, contratando funcionários, mas tudo sem engessar a organização.
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