Teoria da gestão Fayol

Passo 2

A) O Público ideal para a Cafeteria:

A cafeteria não só atinge pessoas que consomem café e seus derivados como também o público que não possuem o hábito do mesmo, pois temos diversos tipos de produtos secundários para a satisfação de nossos clientes. No caso da classe social, a empresa também não faz separações quanto a isso, temos desde um café de baixo custo até um derivado do mesmo com adereços e sabores que tem um preço de alto custo porém acessível a todos sem distinção de idade também. Oferecemos para quem não consume açúcar, adoçante e pensamos sempre no bem estar do cliente que, ´´obvio em primeiro lugar.

B) Organograma da Cafeteria Atual:

palavra administração significa tomada de decisões dentro de uma organização utilizando recursos a fim de atingir os seus objetivos, para isso utilizam o processo administrativo com as funções de planejar, organizar, liderar, executar, e controlar. O processo administrativo ganho uma grande importância dentro das organizações, pois geram um grande impacto na sociedade e na vida das pessoas. Ao longo do tempo sofreu algumas influenciadas pelas circunstancias de cada momento histórico, da revolução urbana ate a industrial a administração é voltada para a história das cidades, governos, exércitos e organizações religiosas, na revolução industrial, a indústria passa a ser o foco das ideias administrativas. No final do século XX, a economia voltada para o setor de serviços onde é necessário novos conceitos de administração.

2. A escola de administração surge no decorrer da historia como uma forma para administrar as organizações, os principais nomes que se destacaram foram: Fayol, onde ele afirma que a administração é uma função distinta das demais funções da empresa e a mais importante, compreende as cinco funções: Planejamento, organização, comando, coordenação e controle. Para Fayol em uma empresa organizada, os seus colaboradores necessitam de órgãos para saber o que fazer, as suas ações precisam de coordenação, e suas precisam de controle, esse é o papel dos gerentes, onde para desempenhar esse papel, Fayol indica 16 deveres e complementa sua teoria com 14 princípios, para a administração ser eficaz na orientação da ação dos administradores.

3. O período da Revolução Industrial revolucionou a produção e a aplicação de conhecimentos administrativos, algumas tendências foram criadas, e aceleraram o processo da Revolução Industrial: substituição do artesão pelo operário especializado, invenção das fabricas, crescimento das cidades, surgimento dos sindicatos, marxismo, doutrina social da igreja e do Darwinismo social, após muito tempo algumas experiências foram feitas e novas ideias foram surgindo e foram colocadas em praticas nas grandes fabricas como: a preocupação da eficiência, os conceitos da fundição Soho, e Robert Owen, com a crença que o ser humano podia ser melhorado e Charles Babbage, com estudos de tempo e movimentos, tudo isso possibilitou o surgimento da teoria da administração.

Passo2

Sim, podemos dizer

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