UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS E NEGÓCIOS

UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS E NEGÓCIOS

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS

SAVEGNAGO SUPERMERCADOS LTDA

ALLANDER MATHEUS AMARAL VIEIRA DE CARVALHO – RGM: 1883586-4                                                                                              JOÃO PAULO GONÇALVES RIBEIRO – RGM 18086152                                                                                          

KATIA LOVTCHEV LLARIO – RGM: 1948225-6

SILVIA MARIA DOS SANTOS – RGM: 2004502-6

VERA LUCIA HIAKUNA CORDEIRO – RGM: 2026213-2                                                                                                                VITORIA BATISTA RGM – 1901687-5

São Paulo                                                                                                                                2019

UNIVERSIDADE CRUZEIRO DO SUL CIÊNCIAS ADMINISTRATIVAS E NEGÓCIOS

CURSO SUPERIOR DE TECNOLOGIA EM GESTÃO DE RECURSOS HUMANOS

SAVEGNAGO SUPERMERCADOS LTDA

Projeto Multidisciplinar de Recursos Humanos II apresentado à Universidade Cruzeiro do Sul, como exigência do Curso Superior de Tecnologia em Recursos Humanos,

 sob orientação da Profa. Dra. Gisele de Lima Fernandes e da Prof.ª Luana Kelly Quitério.

São Paulo                                                                                                                                2019

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO        4

1 Empresa        5

1.1 Dados oficiais        5

1.2 Histórico        5

1.3 Missão, Visão e Valores da Organização        7

2 ÁREA DE RECURSOS HUMANOS        8

2.1 Recrutamento e Seleção        8

2.2 Admissão e Demissão        10

2.3 Relações Trabalhistas        11

2.4 Cargos e Salários        11

2.5 Estratégias de Remuneração e Benefícios        12

2.6 Treinamento e Desenvolvimento        13

2.7 Segurança e Medicina do Trabalho        13

3. CONSULTORIA DE RECURSOS HUMANOS        15

3.1 Recrutamento e Seleção        15

3.2 Relações Trabalhistas        16

3.3 Admissão e Demissão        17

3.4 Cargos e Salários        17

3.5 Estratégias de Remuneração e Benefícios        18

3.6 Treinamento e Desenvolvimento        18

3.7 Segurança e Medicina do Trabalho        20

4. CONSIDERAÇÕES FINAIS / CONCLUSÃO        21

5. REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS        23

1. INTRODUÇÃO

            A empresa selecionada para a realização do projeto multidisciplinar II foi a rede de Supermercados Savegnago Ltda., uma instituição de grande porte que atua no segmento de comércio varejista de mercadorias em geral no interior de São Paulo há quarenta anos. Hoje é considerado a maior rede de supermercados do interior de São Paulo segundo a revista SuperHiper.

            Com sede em Sertãozinho, hoje possui trinta e sete lojas distribuídas em doze cidades do interior incluindo a cidade de Franca que é onde a pesquisa foi realizada, na décima segunda loja localizada na Avenida José da Silva, nº 3913 no bairro Jardim Maria Rosa na cidade de Franca – SP.

            Um dos aspectos mais importantes, senão o mais diretivo e o que mais orienta, é o estabelecimento de Missão, Visão e Valores da organização. A rede Savegnago de Supermercados tem como missão gerar valor as pessoas, oferecendo atendimento e produtos de qualidade aos clientes e valorizando seus funcionários. O principal foco em relação à visão é ser líder e referência perante a existência das concorrentes. Os valores da empresa estão ligados à qualidade de atendimento ao cliente, e também a responsabilidade com o meio ambiente, visando não só o lucro, mas também a sustentabilidade.

            A estrutura da rede é dividida em setores, além da gerencia e tesouraria os setores do supermercado são divididos em áreas especificas: frente de caixa, mercearia, hortifrúti, padaria, lanchonete, frios, açougue, depósito, transportes, serviço ao cliente e estacionamento, todos os setores tem o encarregado que fica responsável pelo mesmo, esses são intitulados como Líderes. Na área externa da loja, no estacionamento, além dos seguranças terceirizados, tem o porteiro que é responsável pelo estacionamento e a parte da limpeza é terceirizada que é intitulada auxiliar de conservação da loja.

            Com o auxílio do gerente da loja e a gestora de RH, foram descritos com detalhes como é executada a área de Recursos Humanos da organização e como consultora foi feito propostas que supririam necessidades de manter o ambiente organizacional em equilíbrio e o bem-estar de todos colaboradores e clientes.

2. 1 Empresa

1. 1.1 Dados oficiais

            Savegnago Supermercados Ltda. atualmente possui trinta e três lojas espalhadas nas principais cidades de destaque do cenário econômico do estado de São Paulo, sendo cinco lojas em Sertãozinho, onze em Ribeirão Preto, uma em Jardinópolis, quatro em Franca, duas em Barretos, duas em Bebedouro, duas em Araraquara, duas em São Carlos, uma em Matão, duas em Jaboticabal, uma em Monte Alto, quatro postos de combustíveis, sendo um em Sertãozinho e três em Ribeirão Preto e um Centro de Distribuição também localizado na cidade de Ribeirão Preto.