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HOTEL BOA VIDA EM BUSCA DA EXCELÊNCIA

Por:   •  19/9/2015  •  Trabalho acadêmico  •  1.921 Palavras (8 Páginas)  •  313 Visualizações

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Polo Fortaleza Centro

UNIVERSIDADE ANHANGUERA UNIDERP – CEAD

POLO: FORTALEZA CENTRO  (BEZERRA)

CENTRO DE EDUCAÇÃO À DISTANCIA- EAD

CURSO: ADMINISTRAÇÃO

DESAFIO PROFISSIONAL: DISCIPLINAS NORTEADORAS

  • PROCESSOS ADMINISTRATIVOS
  • DIREITO E LEGISLAÇÃO
  • TECNOLOGIAS DE GESTÃO

TÍTULO: HOTEL BOA VIDA: EM BUSCA DA EXCELÊNCIA ORGANIZACIONAL.

ALUNOS:

NATHAN RAPOSO DIAS

RA: 8944181256

BRENNA IANNY GONÇALVES DOS SANTOS

RA: 8945178907

VALDENISE DE ALMEIDA PAIVA

RA: 8985218089

JOSÉ HÉLIO FLÁVIO VIANA DA SILVA

RA: 8522934229

NOME DO TUTOR EAD: AÉCIO FEITOSA FILHO

FORTALEZA, MAI-2015.

SUMÁRIO

  1. Introdução.............................................................................................................................3
  2. Estudo de Caso......................................................................................................................4
  3. Passo 01 – Diagnóstico do ambiente interno e externo do Hotel Boa Vida.........................5
  4. Passo 02 – Tecnologias de gestão organizacional a serem implantadas...............................6
  5. Passo 03 – Projeto que visa a valorização intelectual dos colaboradores.............. ........7 e 8
  6. Considerações Finais.............................................................................................................9
  7. Referências..........................................................................................................................10

INTRODUÇÃO

         Este trabalho de a finalidade de orientar  o José Antônio da Silva, um administrador, que busca sempre estar aprimorando seus conhecimentos e competências para que tenha sucesso no mercado de trabalho, ele tem certeza de que os profissionais que possuem competências e conhecimentos relacionados às novas tecnologias de gestão, são os mais bem sucedidos no mercado.

        José Antônio é morador de um município de aproximadamente 60 mil habitantes, localizado no litoral do nordeste brasileiro, e foi contratado para atuar como gerente geral em um complexo hoteleiro, que é de grande porte, mas está passando por uma má fase devida a alguns problemas que serão apresentados no decorrer do trabalho. tendo em vista o desafio de apresentado, vamos contribuir com  o desafio apresentando ferramentas de gestão que irão facilitar o trabalho do José Antônio da Silva, e o Hotel boa Vida atingir seus objetivos.

ANÁLISE DE CASO

        O Hotel Boa Vida é um hotel bem localizado, com uma grande capacidade de hospedes, com infraestrutura de lazer e esportes, com complexo aquático e inúmeras possibilidades de lazer infantil. O hotel conta também com infraestrutura para atender o turismo de negócios, pois possui um centro de convenções de grande capacidade.

        Embora com tantos pontos positivos, o hotel foi afetado por alguns problemas internos e a mídia divulgou uma pesquisa onde os clientes avaliaram de forma negativa o hotel, com isso o Hotel Boa Vida não vem obtendo sucesso, dessa forma o numero de clientes está decrescendo drasticamente e o centro de convenções não tem sido reservado há meses, portando José Antônio irá colocar em prática todos os seus conhecimentos adquiridos ao longo de sua graduação.

             Apresentaremos propostas para realização de um plano de negocio e um planejamento, onde o corpo institucional decidirá, a missão, visão de futuro e objetivos do hotel.  preparando o  hotel para uma responsabilidade social, econômica, e sustentável.

PASSO 01 – Diagnóstico do ambiente interno e externo do Hotel Boa Vida.

Tabela 01 – Análise Interna

FORÇAS

(Ambiente Interno)

FRAQUEZAS

(Ambiente Interno)

  • Boa localização.
  • Elevado índice de insatisfação dos colaboradores que atuam no hotel.
  • Maior da região.
  • Falta de motivação, de reconhecimento e realização profissional, para os funcionários.
  • Capacidade de hospedagem de 450 pessoas.
  • Problemas de comunicação entre a equipe e seus líderes.
  • Infraestrutura de lazer e esporte, complexo aquático e inúmeras possibilidades de lazer infantil.
  • não atender ao código de defesa do consumidor.
  • Infraestrutura para atender ao turismo de negócios, pois possui um centro de convenções com capacidade para atender 400 pessoas.
  • Falta de oportunidades de aprendizagem e conhecimento na empresa, para que os colaboradores continuem evoluindo profissionalmente.
  • Não utilizar espaço do centro de convenções,  para eventos de negócios;

Tabela 02 – Análise Externa

OPORTUNIDADES

(Ambiente Externo)

AMEAÇAS

(Ambiente Externo)

  • O hotel está localizado no litoral do nordeste brasileiro, assim atraindo turistas para conhecer as belezas naturais do local, como as praias por exemplo.
  • Mídia negativa, pois de acordo com a pesquisa feita aos clientes, o hotel não está prestando um serviço de qualidade e também não atendia ao código de defesa do consumidor. Com a divulgação desta pesquisa, a imagem do hotel ficou comprometida.

PASSO 02 – Tecnologias de gestão organizacional a serem implantadas.

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