O Empreendedorismo

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Rio de Janeiro, 24 de novembro de 2022

Nome: Neufrance Soares Alves da Silva

Curso: Gestão Comercial - 2022

Matéria: Empreendedorismo

Com a chegada da pandemia, Covid – 19 os empreendedores de imediato se viram no escuro, tendo que demitir funcionários, muitos foram obrigados a fechar o seu estabelecimento por conta do lock down, e por não saber quando poriam voltar as atividades, era um momento de muitas incertezas, somente os serviços essencias foram autorizados a permaneceram na ativa. Diante das dificuldades e necessidades era a hora de arregaçar as mangas e pensar fora da caixa.

Muitos se preguntaram, como vencer essa crise do Corona vírus? O relato não foi diferente de um empreendedor para o outro: criar novas maneiras e técnicas, novas estratégias, ousar, e fazer do mundo digital a porta de entrada da loja.

Me colocando no papel da empreendedora dos “doces finos”, o meu primeiro passo seria:  criar um plano de remodelagem, tirar do físico o que já estava dando certo, porém com ajustes importantes, e aplicar no on-line, isso vai desde o atendimento, cardápio, nova linha de produtos, novas formas de embalagens até a entrega das mercadorias, investindo também na terceirização de entregadores de bike para entregas mais próximas e motoboy para entregas mais distantes, para assim diminuir o custo da empresa.

Para isso dar certo teríamos que rever todos os produtos, optar por produtos com receitas mais simples, produtos mais em conta, não deixando de lado o carro chefe da casa e nem a sofisticação dos doces, e assim seguir com a mesma qualidade em produtos, sendo que com menos custo, já que o momento é de economia total, diante de tantas incertezas.

Meu segundo passo seria trazer meus clientes para dentro das redes sociais, fazer com que eles se sintam seguros em continuar comprando os nossos produtos, já que são produtos feitos manualmente, mostrando através de vídeos, reels e fotos, que trabalhamos com higiene e muita segurança.

Mostrando através de excelentes fotos, toda nossa linha de produtos e variedades, contendo informações detalhadas de cada produto, criando enquetes para estreitar o relacionamento com os clientes e atrair outros novos, postando dicas importantes de como manter e manusear os produtos, fotos de recebidos de clientes, elogios, críticas que também são importantes, e de como podemos melhorar para que o nosso atendimento seja sempre doce e com gostinho de sucesso.  

É importante também dentro desse processo de fidelização do cliente a implementação de brindes, como:  acima de um valor x o cliente recebe um dos nossos doces finos para degustação, e uma cartinha contendo o nome do cliente, para que ele se sinta abraçado e lembrado, é importante que ele saiba que nos preocupamos com eles também e que somos gratos por tê-los como nosso cliente, ainda mais nesse momento tão difícil. É uma forma de fidelização e de atrair novos clientes.

De acordo com os estudos, empreendedorismo é a atividade inerente à gestão inovadora do negócio ou dos processos, buscando sucesso em meio ao mercado. Já o empreendedor é caracterizado como a pessoa que detém a autonomia e a ideia para a realização de seu negócio.

Na busca de novos processos, a Dona Janine Vendramini, doceira com os seus 50 anos, e com a sua saúde mental abalada, foi um exemplo durante a pandemia.

Ela que fazia bolos gigantescos de vários andares, com docinhos e kits para várias pessoas. Mas com a chegada da pandemia, ela teve que se reinventar, se adequar as necessidades dos clientes. Foi aí que ela criou o bolo piscininha para os finais de semana, datas comemorativas criou produtos especiais, antes da Páscoa criou kit degustação, para que os clientes pudessem conhecer seus produtos, e isso fez com que os presenteados pedissem mais doces depois do feriado. No dia das mães cestas de café da manhã, dos namorados a cesta happy hour que continha salgados, doces, presentes e bebidas alcoólicas.