PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO SIMPLIFICADO: GESTÃO & INOVAÇÃO NA PRÁTICA

AVALIAÇÃO CONTINUADA – QUESTÃO ABERTA (ACQA) DE GESTÃO ESTRATÉGICA

CARTA ACEITE

Eu, ANA PAULA LUCENA BARROS, autorizo o (a) discente da Universidade de Uberaba, PATRÍCIA DAIANI PRADO REIS, portador do CPF nº 395.360.878-98, a realizar sua atividade prática de Gestão Estratégica, intitulada PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO SIMPLIFICADO: GESTÃO & INOVAÇÃO NA PRÁTICA, na organização pela qual sou responsável.

Dados da organização

• Nome: ANA PAULA LUCENA BARROS (CREPERIA ORIGINAL)
• CNPJ: 28.169.990/0001-05
• Endereço: Avenida Engenheiro Paulo Frontin, 1-34 - Parque Santa Edwiges - Bauru SP – CEP.: 17067-410
• Telefone para Contato: (14) 99696-7263 / (14) 98820-3953

Bauru, 24 de abril de 2020

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ANA PAULA LUCENA BARROS

Proprietária

ANEXO 2

PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO SIMPLIFICADO

Nome do aluno:	PATRÍCIA DAIANI PRADO REIS
RA:	1130054-1

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Missão	Visão	Valores
Encantar os clientes com nossos crepes clássicos e sofisticados por meio de qualidade, variedade e inovação, com agilidade, bom atendimento e preço justo. Atender as expectativas do mercado juntando as duas principais características do ramo de fast-food e creperia com agilidade na entrega e no atendimento local.	Ser pioneiro neste novo ramo, agregando valor aos consumidores que buscam e necessitam de maior facilidade quando buscam alimentação fora de casa, entregando qualidade e agilidade sendo referência no mercado bauruense e expandir para o Brasil inteiro.	Credibilidade: Trabalhamos com ética e respeito nas relações com os colaboradores, os fornecedores e a comunidade. Honramos os compromissos assumidos com honestidade e transparência. Humildade: Desenvolvemos lideranças por meio de ações e condutas exemplares, colocando o coletivo em primeiro lugar e incentivando o trabalho em equipe. Comprometimento: Somos comprometidos com o trabalho digno, a qualidade dos produtos, os serviços prestados e a segurança alimentar. Sustentabilidade: Buscamos a sustentabilidade econômica, social e ambiental

        

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Matriz SWOT

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Estratégias Propostas

AÇÃO Nº1: MONTAR UM TREINAMENTO PARA OS FUNCIONÁRIOS
PLANO DE AÇÃO
O Que?	Capacitação da equipe atual e novos treinamentos de produção e finalização dos produtos por ser uma mão de obra de muita rotatividade.
Por quê?	Reduzir a reclamação dos clientes e o tempo de espera da entrega do produto para consumo
Onde?	Na empresa
Quem?	Ana Paula Lucena Barros
Quando?	18/05/2.020 à 22/05/2.020
Como?	Desenvolvimento de aplicação na prática durante turno
Quanto?	R$ 50,00 (cinquenta reais) valor da diária de Freelancer

AÇÃO Nº2: AUMENTAR A VISIBILIDADE DO PRODUTO E MELHORAR DELIVERY (INSERIR EMPRESA NO IFOOD)
PLANO DE AÇÃO
O Que?	Aumentar a visibilidade da empresa, alcançar outros clientes e aumentar pedidos.
Por quê?	Fazer o negócio crescer
Onde?	TRAILER
Quem?	Gerente
Quando?	Maio de 2.020
Como?	Aplicativo De Comida Delivery
Quanto?	R$ 100,00 (taxa inicial do IFOOD)

AÇÃO Nº3: ASSESSORIA FINANCEIRA
PLANO DE AÇÃO
O Que?	Consultoria financeira visando a redução de despesas
Por quê?	Prestando a consultoria financeira conseguiremos reduzir as despesas, controlar entrada e saída dos recursos, direcionar os possíveis investimentos
Onde?	Cursos especializados
Quem?	Proprietário
Quando?	Segundo semestre de 2.020
Como?	Treinamento onde conhecendo como é feita a prestação de contas; criando planilhas no excel para melhor controle
Quanto?	R$ 500,00