A Producao de Tomate

                                 

Avaliação do impacto da produção do tomate no crescimento económico do distrito chòkwé (2000-2015)

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1. Introdução         

A Agricultura é a actividade que emprega  maior número de pessoas em todo o mundo, e o tomate é produzido em  grandes moldes comerciais comparativamente às outras culturas  dada sua importância  na alimentação pois,  em termos nutricionais, tem quantidades consideráveis das  Vitaminas A e C. Em África, a Agricultura desempenha um papel crucial  na economia, tanto como fonte de emprego da maioria da sua população assim como fonte de receitas do governo através de exportação de produtos Agrários e,  em Moçambique, a Agricultura emprega mais de 80% da população. (INE, 2006)

 É na Agricultura que produzimos o que consumimos mas diferentemente do continente Africano em que o cultivo da Terra é deficiente por vários motivos de ordem Económico e Científico, no resto mundo, esta é practicada de forma mecanizada que é mais productiva mas ainda  mais cara. O crescimento agrícola é fundamental para o bem-estar de um  povo  e pode ser uma fonte essencial para promover o desenvolvimento e crescimento económico.

A práctica desta actividade é diferenciada, pois no Sul de Moçambique, dadas condições climatológicas caracterizadas por altas temperaturas (calor) e poucas quedas pluviométricas (chuva), a obtenção de água para irrigar os campos é deficiente, fraca disponibilidade de insumos e o fraco acesso ao  crédito agrícola, têm propiciado este fraco  desempenho da Agricultura no producto interno bruto (PIB ) e a produção de tomate em Moçambique mas concretamente no distrito de Chòkwé, é feita com base nos conhecimentos (rudimentares) de que se dispõe.

1. Contextualização

O Tomate ( lycopersion esculetum Miller), é originário  da costa Oeste plana da América do Sul.  

1. Problema e Justificativa

A agricultura constitui a principal actividade económica do distrito de Chòkwé sendo basicamente de subsistência, existindo um número considerável de produtores comerciais e a   escolha da cultura do  tomate deve se ao seu grande valor comercial e existência de grande variedade para produção mas, também,  por ser  considerada a hortícula mais popular das cultivadas e ainda, uma das hortículas mais produzidas no mundo devido a sua multiplicidade de funções como por exemplo  em  saladas, sandes, sopas, ketchup, sumos, enlatados, etc.

Devido a estas características,  este producto  tem propiciado  uma forte pressão na sua demanda, o que em termos económicos representa grandes oportunidades  para aqueles que de sua produção e comercialização vivem, então importa saber como maximizar a sua produção acompanhada pela qualidade, o que possibilitaríanos um desenvolvimento e crescimento económico assinalável em várias vertentes  no distrito de Chòkwé.

1. Objectivos 

O objectivo  geral deste trabalho é avaliar o impacto da produção do tomate no crescimento económico de Chòkwé.