Confinamento no Brasil

O confinamento no Brasil, é realizado por agropecuaristas que se animam com as elevações periódicas do preço da arroba na época da entressafra. Com isso procuram tirar o maior preço da carne no mercado, acelerando a finalização dos bovinos para o abate pela técnica do confinamento.

No período da seca, a partir do mês de maio, época em que as pastagens oferecem poucas condições para propiciar um bom desempenho dos animais, ocorrendo até uma perca de peso dos bovinos mantidos a pasto, a oferta de proteinados em semi- confinamento se faz necessário e rentável preparando os animais para a terminação por cerca de 90 dias, especialmente nos meses de junho a outubro.

Vantagens do confinamento:

- Redução da idade ao abate.

- Rendimento mais elevado na matança.

- Produção de carne no período de maior escassez.

- Exploração intensiva de pequenas propriedades.

- Retorno rápido do capital de giro investido na atividade.

- Baixa mortalidade.

- Grande produção de adubo orgânico de alta qualidade.

- Probabilidade de melhores preços.

A criação destinada ao

corte compreende as etapas de cria, recria e engorda (CREPALDI, 2005). Enquanto a cria e a recria são fases tradicionalmente realizadas de forma extensiva, a engorda pode ser realizada de três maneiras: extensiva, intensiva ou a partir de uma combinação de ambas. No Brasil predomina a prática da engorda em pastagem.