O Marketing-Mix - Cápsulas da Dolce Gusto
Por: djizazbolota • 4/12/2016 • Trabalho acadêmico • 1.587 Palavras (7 Páginas) • 1.551 Visualizações
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MARKETING-MIX
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-CÁPSULAS
Trabalho realizado por: Patrícia Silva Nº23 1ºA
Disciplina: Marketing
Professora: Luísa Bravo da Mata
Ano Letivo: 2016/2017
Escola Profissional de Comunicação e Imagem
Índice
Introdução……………………………………………………………………3
Apresentação da marca……………………………………………………4
Apresentação da linha de produtos……………………………………...6
Marketing-Mix……………………………………………………………….7
Produto………………………………………………………………..8
Preço…………………………………………………………………..9
Distribuição…………………………………………………………..10
Segmentação de mercado
Critérios demográficos……………………………………………..11
Critérios psicográficos……………………………………………..12
Concorrência direta e indireta…………………………………………… 13
Embalagem e rótulo………………………………………………………..14
Publicidade…………………………………………………………………..15
Autoavaliação e conclusão………………………………………………..16
Fontes………………………………………………………………………..17
Introdução
Este trabalho foi efetuado a cargo da disciplina de Marketing. Trabalhando a vertente do Marketing-Mix, a realização do trabalho irá mostrar como gira o mundo das cápsulas de café da Dolce Gusto e tudo à volta.
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Apresentação da marca
No início anos 30, o Brasil tinha bem consolidada o lugar de maior produtor de café na época. Devido a uma grande crise, o Brasil, entre 1931 e 1938, teve que destruir 65 milhões de sacas de café por se terem estragado devido a estarem embaladas há muito tempo e de ninguém as comprar. Deparando-se com tal grave situação, o governo brasileiro pediu a Louis Dapples, presidente da Nestlé daquela altura, que investigasse e descobrisse uma forma de se conservar o café como fazia com o leite em pó.[pic 4]
Max Morgenthaler e Vernon Chapman passaram, assim, os sete anos seguintes a investir num processo trabalhoso que deu fruto a um produto que consistia em café misturado com hidratos de carbono, preservando o aroma e o sabor.
Em 1938, a fábrica suíça da Nestlé testou o novo produto e este foi lançado no mercado como o primeiro café solúvel. A empresa criou logo uma linha de produção de larga escala do novo produto e este rapidamente se espalhou para países como o Reino Unido, França e Estados Unidos. A Nestlé decidiu unir o seu nome com "café" e daí surgiu o seu novo nome: NESCAFÉ.
A história continua até que as vendas da NESCAFÉ começaram a baixar devido ao aumento da compra de máquinas de café expresso condicionado em cápsula. FOi então que, em 2006, a nestlé resolveu lançar na Europa a NESCAFÉ DOLCE GUSTO, uma máquina que conseguia preparar cafés, expressos, capuccinos, lattes macchiatos, entre outros, e esta era fabricada juntamente com a empresa alemã Krups. Com um exclusivo sistema de cápsulas hermeticamente embaladas, o produto leva a experiência das cafeterias para dentro de casa permitindo preparar bebidas quentes e frias de forma fácil, rápida e sem sujar nada. Após o lançamento, a NESCAFÉ DOLCE GUSTO entrou nas casas de países como o México, Brasil, Argentina, Japão, Estados Unidos, entre muitos outros.[pic 5]
Apresentação da linha de produtos
Com cápsulas coloridas e desenhadas especificamente para as Máquinas Dolce Gusto, a NESCAFÉ apostou em lançar não só cápsulas de café simples como também de outras variedades e sabores como cápsulas de chá, macchiatos, nesquik, cappuccino, nestea de limão ou pêssego, entre outras. Os consumidores podem contar também com algumas edições limitadas como o Espresso Yunnan que irá ser lançado brevemente e o café N’yumba Lungo.
As cápsulas são reconhecidas pelas suas cores vibrantes e diferenciadas, assim como pelo seu formato.
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Marketing-Mix
O que é? Marketing-Mix é o conjunto de variáveis que a empresa pode controlar e que influenciam a forma como os consumidores respondem ao mercado, levando a cabo o processo de atingir certos objetivos e é composto por pelos famosos "4 P's do Marketing": Product, Price, Place, Promotion (Produto, Preço, Distribuição e Promoção). Estas variáveis foram formuladas por Jerome McCarthy e são capazes de serem concebidas, controladas, alteradas e utilizadas visando satisfazer e influenciar o consumidor.[pic 7]
Produto
As cápsulas Dolce Gusto são consideradas como bens de especialidade e, como já foi referido, distinguem-se pelas suas cores, pelo seu formato e pelos seus sabores. O café (ou sua variante) vêm protegidos com uma primeira embalagem (secundária) que é a cápsula em si e com uma segunda embalagem (primária) que é a caixa em que é comercializada e exposta nos pontos de venda e esta serve para que as cápsulas sejam devidamente condicionadas e não cheguem ao comprador desfeitas e/ou amolgadas.
Apesar de as cápsulas terem sido especialmente desenhadas para só serem aquelas que cabem nas máquinas, hoje em dia já várias marcas conceberam cápsulas semelhantes e a preços mais baixos que servem para o mesmo propósito e para as mesmas máquinas.[pic 8]
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