PESQUISA DE GESTÃO DE PESSOAS
Por: andre79luna • 26/6/2015 • Trabalho acadêmico • 1.147 Palavras (5 Páginas) • 201 Visualizações
FACULDADE PITÁGORAS
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André Alvarenga Carneiro
Eliezer Danziger
Filipe Emanuel da Silva Almeida
WINE BEER
Poços de Caldas
Junho 2015
André Alvarenga Carneiro
Eliezer Danziger
Filipe Emanuel da Silva Almeida
PESQUISA DE GESTÃO DE PESSOAS
Trabalho apresentado como parte da 2ª avaliação oficial, da disciplina Marketing. Professora Regiane Sorce, Curso de Administração de Empresas, 1º semestre de 2015 – 4º período Matutino.
Poços de Caldas
Junho 2015
SUMÁRIO
1. INTRODUÇÃO.........................................................................................................4
2. DESENVOLVIMENTO DA WINE BEER..................................................................4
2.1. COMPOSIÇÃO E BENEFÍCIOS.................................................................4
2.2. PROCESSOS E APRIMORAMENTO........................................................5
3. ANÁLISE DOS 4 P’S...............................................................................................6
3.1. PRODUTO.................................................................................................6
3.2. PRAÇA.......................................................................................................6
3.3. PREÇO.......................................................................................................7
3.4. PROMOÇÃO...............................................................................................7
4. ANALISE AMBIENTAL.............................................................................................8
4.1. AMBIENTE INTERNO................................................................................8
4.2. AMBIENTE EXETERNO............................................................................8
5. CONSIDERAÇÕES FINAIS.....................................................................................9
6. REFERÊNCIAS........................................................................................................9
1. INTRODUÇÃO
No trabalho a seguir abordaremos a criação de uma nova bebida desenvolvida pela empresa San Rose, que irá inovar o mercado de bebidas fermentadas através do vinho, bebida refrescante, com baixo teor alcoólico e que não irá provocar mal estar no dia posterior.
2. DESENVOLVIMENTO DA WINE BEER
Empresa San Rose a anos no mercado de vinhos, acreditando sempre na inovação desenvolvemos a Wine Beer, cerveja a base do vinho, a forma de produção irá se basear nas mesmas propriedades do vinho, no decorrer no fim do processo será ser reduzido o índice do teor alcoólico, acrescentando um componente químico chamado eletrolíticos (hidroeletrolíticos) esse componente é usado para reidratar quando a desidratação. (Usado em isotônicos e gatorade). A bebida obtida através da fermentação alcoólica da uva madura e fresca; sua definição bioquímica é caracterizada como bebida proveniente da fermentação alcoólica dos açúcares de suco de uva pelas leveduras e, em alguns casos, pelas bactérias láticas. As principais substâncias que constituem o vinho são: açúcares, alcoóis, ácidos orgânicos, sais de ácidos minerais e orgânicos, compostos fenólicos, pigmentos, substâncias nitrogenadas, pectinas, gomas e mucilagens, compostos voláteis e aromáticos (ésteres, aldeídos e cetonas), vitaminas, sais e anidrido sulfuroso.
2.1 COMPOSIÇÃO E BENEFÍCIOS
Sabe-se que o álcool quando consumido em pequenas doses pode trazer benefícios à saúde. O presente no vinho, cerveja e destilados pode diminuir a incidência e mortalidade por doenças como o infarto do miocárdio e isquemia cerebral. Entretanto, o vinho é quem mais desperta interesse dos cientistas por apresentar, além do álcool, diversas substâncias antioxidantes em sua composição, as quais têm relação direta com os benefícios do vinho à saúde.
2.2 PROCESSOS E APRIMORAMENTO
3. ANÁLISE DOS 4 P’S
3.1 PRODUTO
- Um produto inovador, diferenciado que competi e supra as necessidades do consumidor trazendo assim os benefícios proposto pelo produto.
- Um vinho que acrescentando o hidroeletrolíticos não causará ressaca após o seu consumo, mantendo a pessoa hidratada, com o teor alcoólico reduzido.
- O uso será para todos os consumidores de acordo com a legislação de cada país.
- Será fornecido em garrafas de 600 ml, latas 250 e 350 ml e long neck de 355 ml, a cor predominante de fundo branco com o logotipo preto e cinza e um vermelho bordô.
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