Planejamento, Programação E Controle Da Produção

PLANEJAMENTO E CONTROLE DA PRODUÇÃO

O planejamento da produção é um conjunto de ações inter-relacionadas que objetiva direcionar o processo produtivo da empresa e coordená-lo com os objetivos do cliente; com essa afirmação podemos dizer que o planejamento está envolto por duas etapas importantes dentro do processo que são: a programação e o controle da produção. O PCP é um sistema de transformações e informes entre marketing, engenharia, fabricação e materiais, no qual são manuseadas as informações a respeito de vendas, linhas de produto, capacidade produtiva, potencial humano, estoques existentes e previsões para atender às necessidades de vendas. Sua tarefa é transformar todos os planos em ordens viáveis de fabricação.

O Planejamento da produção é o principal elemento de coordenação das atividades de vários departamentos de uma indústria. Essa coordenação é particularmente importante entre os departamentos de vendas, produção e compras. Um planejamento feito sem os devidos cuidados impossibilita a adequada coordenação das atividades afins.

A programação é a fase intermediária entre o setor de planejamento e o setor de controle, sendo, portanto, o setor que de acordo com a demanda do mercado, transforma os planos sob a forma de projeto do produto, roteiro de manufatura, lista de materiais etc, em uma agenda de operações que será base de emissão de ordens de fabricação. Essas funções colocam o Planejamento em uma atuação dinâmica e de controle, para que a emissão das ordens de fabricação atenda às necessidades de mercado e tenha uma posição em relação aos outros órgãos da empresa, de dependência e autoridade, possibilitando assim atingir os objetivoslglobaisldalorganização.

Planejar a produção ou estabelecer uma agenda de produção é tarefa que requer a consideração de uma multiplicidade de fatores que influem na decisão sobre o que, quanto e quando produzir. Supondo que estejam disponíveis todas as informações no Planejamento, para elaborar a programação da produção necessitaremos considerar os seguinteslfatores:

FatoreslExternos

.Demandaldelmercado;

.Datasldelentregalestabelecidas;

.Estoquelemlpoderldelintermediários;

.Tempolnecessáriolparalobtençãoldelmatéria-prima.

FatoreslInternos

.Estoqueldelprodutoslacabados;

.Equipamentoldisponível;

.Pessoalldisponível;

.Lotesleconômicosldelprodução;

.Regimeldeltrabalho;

.Tempolnecessáriolparalalexecuçãoldasloperações;

.Possibilidadeldelrejeições.

O contato com o cliente e fundamental para um plano de produção enxuto e competitivo, poislassimlnãoldesperdiçamoslmatéria-primaldesnecessária.

Objetivos:

IntroduzirlconceitosldelPCP;letapaslprincipaisldolPCP

ModelarlmatematicamentelalgunslproblemasldolPCP

IdentificarloslprincipaislproblemasldelPCP

Familiarizar-selcomlalmetodologialdalPOleldalOtimização

Aprenderlmodelagemlmatemáticaldelproblemas

modelosllineares,lnãollineares,linteiroslelmistos

Aprenderlumallinguagemldelmodelagemlmatemátical(MPL)

Aprenderlalsolucionarlmodeloslusandolpacoteslcomerciais

mmmmmmmmmmmmmmmmmPlanejamentolAgregado

Suponha que sabe-se a previsão de vendas (demandas) para os próximos meses, D1, D2, ...,lDT.

O objetivo do Planejamento Agregado é determinar os níveis dos recursos necessários para produzirlaldemandalesperada.

Oulseja,ldeterminarloslníveislmensais:l

.mão-de-obra

.produção

.estoque

mmmmmmmmmmmmmmmmmmPrevisãoldelDemanda

As análises das futuras condições de mercado e previsão da demanda futura, são da maior importância para a elaboração do Planejamento de Longo Prazo. Mesmo em indústrias que fabricam produtos sob encomenda, onde não se faz nenhum estudo formal de previsão de demanda, a alta direção pode fazer conjecturas sobre o estado da economia e o seu impacto noslnegócioslfuturosldalempresa.

Segundo Buffa & Sarin (1987) as previsões de demanda podem ser classificadas em : longolprazo,lmédiolprazolelcurtolprazo.