Produtividade

CURSO DE ADMINISTRAÇÃO PRODUTIVIDADE – RESUMO

ADMINISTRAÇÃO DE PRODUÇÃO E OPERAÇÕES I1 Período 2006.1 Prof. Edmilson B. Lima

PRODUTIVIDADE

Uma estratégia empresarial sólida e o apoio de uma estratégia de operações tornam uma organização mais competitiva no mercado. Mas como uma empresa pode medir sua competitividade?

Uma das maneiras mais comuns é pela medição da produtividade.

MEDINDO A PRODUTIVIDADE

Lembre-se de que o gerenciamento de operações é responsável pelo controle da transformação de muitas entradas em saídas, como produtos e serviços. A medida da eficiência com que as entradas estão sendo convertidas em saídas é denominada produtividade.

A produtividade mede como os recursos estão sendo utilizados.

Ela é calculada como a razão entre as saídas (bens e serviços) e as entradas (mão de obra ou materiais, por exemplo):

saídas

Produtividade = ---------------

entradas

Pode-se usar esta equação para medir a produtividade de um trabalhador ou de muitos, bem como a produtividade de uma máquina, de um departamento, da empresa inteira ou até mesmo de um País.

Quando calculamos a produtividade relativa a todas as entradas (mão de obra, materiais, capital, máquinas), estamos medindo a produtividade total:

Produtividade total = saída produzida / todas as entradas utilizadas

Muitas vezes é mais útil medir a produtividade de uma só variável de entrada de cada vez para identificar a eficiência com que cada uma delas está sendo usada. É a produtividade parcial:

Produtividade parcial = saída / mão de obra

= saída / máquinas

= saída / materiais

= saída / capital

Às vezes precisamos calcular a produtividade como sendo a razão da saída relativa a um grupo de entradas, como mão de obra e materiais. Isto é uma medida de produtividade multifatorial:

Produtividade multifatorial = saída / (mão de obra + materiais)

INTERPRETAÇÃO DAS MEDIDAS DE PRODUTIVIDADE

Para interpretar o significado de uma medida de produtividade é preciso compará-la com uma medida de produtividade semelhante.

Por exemplo, se um empregado de uma pizzaria produz 17 pizzas em 02 horas, a sua produtividade é de 8,5 pizzas por hora. Este número por si só não diz muito. Não obstante, se o compararmos com a produtividade de dois outros empregados, dos quais um produz 7,2 pizzas por hora e o outro 6,8 pizzas por hora, ele se torna muito mais significativo:

 podemos concluir que o primeiro empregado é