Ruffles - Elma Chips

UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE

CENTRO DE COMUNICAÇÃO E LETRAS - CCL

PUBLICIDADE E PROPAGANDA COM ÊNFASE EM MARKETING

GESTÃO CATEGORIA INTELIGÊNCIA COMPETITIVA

        

SÃO PAULO

2015

ANGELA

CARLOS AUGUSTO

GUILHERME

NATALIA GARCIA

NATALIA GONÇALVES

NATHAN GOMES

THIAGO VIVEROS

GESTÃO CATEGORIA INTELIGENCIA COMPETITIVA

RUFFLES

Trabalho apresentado à Universidade Presbiteriana Mackenzie, Profº Roberto Gondo, Gestão categoria inteligência competitiva, 5º Semestre de 2015.  

SÃO PAULO

2015

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ÍNDICE

ELMA CHIPS.............................................................................................................................4

INTRODUÇÃO .........................................................................................................................5

SITUAÇÃO ATUAL..................................................................................................................4

ESTRATÉGIA................. ..........................................................................................................9

CONCLUSÃO..........................................................................................................................11

BIBLIOGRAFIA......................................................................................................................12

ELMA CHIPS

A Elma Chips é a empresa brasileira da Frito-Lay, subsidiária do ramo de snacks do grupo americano Pepsico, que engloba, entre outras marcas, os refrigerantes Pepsi.
Em 1974 a PepsiCo adquiriu e uniu as empresas American Potato Chips de São Paulo e a Elma Produtos Alimentícios, de Curitiba. Dessa união, nasceu a Elma Chips: a empresa líder do setor de salgadinhos, com uma linha variada de produtos para diferentes tipos de consumidores. Não demorou a marca se tornou conhecida, muito em função do seu famoso slogan “É impossível Comer Um só”.
Hoje, a Elma Chips faz parte da divisão Frito-Lay, o maior produtor de salgadinhos do mundo, que pertence ao grupo PepsiCo, que é o quinto maior produtor de alimentos e bebidas do mundo. A produção é distribuída para as filiais de vendas espalhadas pelo Brasil e daí para mais de 200 mil pontos-de-venda. 
Com presença em praticamente todo o país, seja através de venda direta ou de distribuidores, a Elma Chips conta com market share superior a 75% do mercado brasileiro. A Elma Chips vende atualmente mais de 560 mil pacotes de salgadinhos por dia.

A história da batata frita RUFFLES começou quando a The Frito Company, tradicional produtora de salgadinhos fundada em 1932, adquiriu os direitos da marca de uma pequena empresa americana e lançou no mercado americano em 1958 uma batata-frita com características únicas: era ondulada, com uma pitada de sal e vendida inicialmente em lata.
No Brasil a batata RUFFLES foi introduzida somente em 1986 pelas mãos da Elma Chips, fazendo imediatamente um enorme sucesso, e popularmente conhecida pelos consumidores, principalmente por seu slogan inesquecível: "A batata da onda".

INTRODUÇÃO

Problema central:

A batata Ruflles é conhecida como um produto de grande índice calórico e as pessoas estão cada vez mais preocupados com o que ingerem, mudando o habito para uma alimentação saudável, restringindo assim o consumo de alguns produtos como salgadinhos.

Objetivo:

Estender a linha de produtos, para fortalecer a marca a fim de atingir novos clientes que ainda não consomem ou tem alguma restrição ao produto por qualquer motivo.

Principais pontos de Inteligência Estratégica:

Apesar de o Brasil ser um país jovem (somente 16% da população tem mais de 60 anos), ele vem se preocupando cada vez mais com estética, saúde e bem-estar. O interesse por qualidade de vida tem aumentado muito no Brasil, o que faz com que o mercado fitness cresça gradativamente. Somos o segundo maior no ramo do mundo, perdendo apenas para os EUA. Este mercado está aquecido e é apontado como tendência de negócio para 2015.
O que acontece é que, antes, a atividade física era ligada somente aos entusiastas da boa forma e, atualmente, a saúde e o bem-estar levam um público diversificado às academias. O combate à obesidade e a outras doenças como hipertensão, diabetes, e o ‘envelhecer bem’ tem forçado cada vez mais essa expansão.
Faremos uma linha de produtos saudáveis, com batatas e ingredientes mais light, (como por exemplo uma rufles de batata doce). Uma nova opção para atletas e para quem procura uma alimentação mais light e rápida.

SITUAÇÃO ATUAL

1. Mercado

Tendências econômicas:

Mercado de salgadinhos e snacks crescerá 40% até 2018. Hoje com faturamento estimado em R$ 5,18 bilhões pela companhia, esses aperitivos deverão chegar a R$ 7,26 bilhões nos próximos quatro anos.
A Mintel (empresa de inteligência) também elaborou cenários mais otimistas (alta de 49%, somando R$ 7,75 bilhões) e pessimistas (alta de 30%, para R$ 6,77 bilhões) em torno de sua previsão central.
A Mintel espera que o segmento de snacks, que inclui salgadinhos, amendoins, castanhas, entre outros, seja impactado em 2014 e 2016 pela Copa do Mundo e pelas Olimpíadas, eventos que potencializam o consumo desses produtos.

Comportamento e estilo de vida:

Tendo a consciência que o consumidor é o ponto de sustentação da empresa, a Ruffles se relaciona muito bem com seus clientes, enxergando que cada vez mais os mesmos se encontram em um mundo globalizado, onde diversas informações, marcas e produtos circulam rapidamente pelo mercado. O resultado disto são consumidores mais sofisticados, volúveis, sensíveis ao preço e dispondo de pouco tempo. Assim a empresa procura entender as necessidades, desejos e demandas do seu marcado-alvo, na tentativa de se diferenciar estando sempre conectado com seu cliente, seja por redes sociais, sites, campanhas publicitárias, entre outros meios.