Acai Frooty

Universidade Anhembi Morumbi

Comunicação Social - Publicidade e Propaganda

PROJETO EXPERIMENTAL – AÇAI FROOTY

Christovão Filho

Isadora Oliveira

Robson Ribeiro Gomes

Tatiana Campos Mendes

Universidade Anhembi Morumbi

2013

Christovão Filho

Isadora Oliveira

Robson Ribeiro Gomes

Tatiana Campos Mendes

PROJETO EXPERIMENTAL – AÇAI FROOTY

Monografia apresentada como exigência para obtenção do grau de Bacharelado em Comunicação Social - Publicidade e Propaganda da Universidade Anhembi Morumbi.

Orientador: Profª Roseni Guimarães

Universidade Anhembi Morumbi

2013

AGRADECIMENTOS

A satisfação está no esforço e não apenas na realização final.

"Mahatma Gandhi"

Depois de muitas barreiras que o grupo enfrentou, por força de vontade e o objetivo em comum da conclusão do trabalho e curso, conseguimos nos unir e dar andamento ao trabalho.

Aprendendo a cada etapa com nosso grupo e principalmente com os professores que nos guiaram, e contribuíram muito com nosso aprendizado.

Agradecemos a todos os nossos familiares, amigos, colegas de classe e professores, que estiveram ao nosso lado durante o curso, principalmente nossa coordenadora Profº Roseni Guimarães Côrrea de Moraes.

RESUMO

O trabalho é composto por uma análise do ambiente de mercado em que o produto está inserido. O Açaí Frooty é produzido no Brasil, na cidade de Belém - PA, e é líder no mercado brasileiro.

Possui uma loja conceito, em um bairro tradicional de São Paulo, Vila Madalena.

Atualmente exporta para Austrália, Estados unidos, Holanda, Inglaterra, Israel, Rússia, Singapura, Suíça e Uruguaia.

O mercado de açaí é muito recente no Brasil, e cresce a cada ano. A empresa Açaí Frooty conta com o crescimento anual de 25%.

Por ser um produto que se origina de uma fruta rica em vitaminas, proteínas, potássio antioxidantes, e repositores enérgicos, atrai cada vez mais consumidores, pessoas que gostam de cuidar da saúde, e buscar energia para aproveitar momentos alegres da vida. No nordeste e consumido de varias formas, como em receitas de comida e em cremes. Em outras regiões na maioria da vezes e consumido na forma de creme, em tigelas, em bares e lanchonetes, com amigos.

Com base em pesquisas, foram indicadas as ferramentas de promoção e propaganda, com maior foco nas estratégias e táticas de mídias, além de comunicação e marketing. O conceito da campanha leva em consideração a forma que se consome na maioria das regiões do pais, e o que o publico procura ao consumir este produto.

Palavras-chave: Açaí, Saúde, amigos e energia.

ABSTRACT

The work consists of an analysis of the market environment in which the product is inserted. The Acai Frooty is produced in Brazil, in the city of Belém - PA, and is a leader in the Brazilian market.

It has a concept store in a traditional neighborhood of São Paulo, Vila Madalena.

Currently exporting to Australia, United States, Holland, England, Israel, Russia, Singapore, Switzerland and Uruguay.

The market acai is very recent in Brazil, and growing every year. The Acai Frooty company has annual growth of 25%.

Being a product that originates from a fruit rich in vitamins, protein, potassium, antioxidants, and stockers energetic, attracts more consumers, people who like to take care of health, energy and seek to enjoy happy moments of life.

In the northeast and consumed in many ways, such as in food recipes and creams. In other regions in most of the times and consumed in the form of cream in bowls, in bars and cafes with friends.

Based on research, were given the tools of promotion and advertising, with a greater focus on the strategies and tactics of media, and communications and marketing. The campaign concept takes into account the way that we consume in most regions of the country, and that the public demand to consume this product.

Keywords: Health, Friends and energy.

Keywords: Acai, Health, Friends and energy.

LISTA DE FIGURAS

Figura 1 - Localização da Loja Conceito ................................................................... 14

Figura 2 - Produtos mais vendidos ............................................................................ 15

Figura 3 - Estrutura Organizacional ........................................................................... 16

Figura 4 - Mapa com distribuidores autorizados ........................................................ 17

Figura 5 - Países em que a Açaí Frooty tem presença ............................................. 18

Figura 6 - Corpo Diretivo ........................................................................................... 19

Figura 7 - Aproveitamento do açaí ............................................................................ 21

Figura 8 - Linha de Produtos ..................................................................................... 23

Figura 9 - Linha de Sorvetes ..................................................................................... 24

Figura 10 - Ciclo de vida do Mercado de Açaí nos últimos cinco Anos ..................... 28

Figura 11 - ISTÓRICO DA PRODUÇÃO BRASILEIRA , VALOR DA PRODUÇÃO .. 29

Figura 12 - Exportação do Açaí do Pará (US$ milhões FOB) ................................... 30