Bioquimica

Questões

1. Escolha três compostos orgânicos e três inorgânicos e descreva suas características químicas e suas funções na célula animal.

COMPOSTO INORGÂNICO

CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS

FUNÇÕES

ÁGUA

Solvente universal

Transporte de nutrientes e hormônios, está presente na formação do DNA, ajuda a regular a temperatura do corpo.

SAIS MINEIRAIS Não são produzidas pelos seres vivos, devem ser ingeridas.

Sais minerais de:

Ferro: hemoglobina que dá a cor avermelhada ao sangue

Cobre: hemocinina tem a cor alaranjada

É responsável pelo transporte de gases, regulação osmótica, transmissão de impulso nervoso contração muscular e a sinapse.

FÓSFORO

São os nucleotídeos: formam o RNA e DNA

Composição dos dentes e ossos auxilia na síntese de ATP

COMPOSTO ORGÂNICO

CARACTERÍSTICAS QUIMICAS

FUNÇÕES

LIPÍDEOS

Gorduras

Proteção térmica, isolante térmico, reserva energética.

CARBOIDRATOS

Moléculas orgânicas essenciais para o corpo

Fonte de energia

PROTEÍNAS

Está presente em todos os tecidos do corpo

Estrutural

2. Faça uma pesquisa sobre a importância do PH para o bom funcionamento do corpo humano, explique como funciona o sistema-tampão e qual é seu papel na atividade física.

O PH é essencial para a saúde, quando ele está fora do limite ideal de 7,04; reduz o sistema imunológico deixando-o propenso a ter infecções e a proliferação de vírus e bactérias, aumentando as chances de desenvolver problemas de coração, por que as gorduras se aderem nas paredes das artérias, câncer, diabetes dentre outras.

Nos exercícios físicos é produzido no processo metabólico o acido lático, esse acido produzido em quantidade adequada gera energia muscular, mas, produzido em excesso provoca fadiga. A alta concentração desse acido prejudica o metabolismo, diminuindo a capacidade da célula na produção de ATP, precisando assim de um sistema que