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Comida e bebida

Seminário: Comida e bebida. Pesquise 861.000+ trabalhos acadêmicos

Por:   •  30/8/2014  •  Seminário  •  268 Palavras (2 Páginas)  •  288 Visualizações

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Instalações Sanitárias

As instalações sanitárias provisórias, estarão dimensionadas adequadamente para atender ao número máximo previsto de trabalhadores (1550). Os sistemas construtivos serão padronizados, assegurando a durabilidade às instalações.

Banheiros

Os banheiros serão constituídos de 78 lavatórios, 78 bacias turcas, mictório tipo calha, 155 chuveiros plásticos, seguindo o estipulado na NR-18.4.2.4.

Características

• Serão utilizadas bacias turcas, por serem mais higiênicas e duráveis.

• Instaladas em compartimentos individuais e dotadas de portas indevassáveis.

• A ventilação será natural para o exterior através de aberturas (janelas) de ventilação.

• As paredes divisórias com altura de 2,10 metros, sendo estas revestidas com material cerâmico (sobras das obras) até uma altura de 1,50m.

• O piso será revestido com material cerâmico antiderrapante (sobra de obras).

• Cada compartimento contará com recipiente para papéis usados.

• Papel higiênico ficará à disposição no almoxarifado, em compartimento específico (ver esquema nos anexos) e ao alcance de todos os trabalhadores.

• Será realizada limpeza diária no início do expediente e às 13 horas.

Chuveiros

Características

 Os chuveiros serão plásticos com água quente e fria, do tipo coletivo, aterrados eletricamente.

 Haverá suporte para sabonete e cabide para toalha.

 O piso será provido de material emborrachado, e retirado freqüentemente para secagem.

 O piso terá caimento necessário para escoamento da água para a rede de esgoto.

Local de refeições

Características

 Mesas com tampo forrado com material impermeável.

 Marmiteiro tipo banho-maria com capacidade para atender aos usuários.

 Lixeiras para resíduos.

 Limpeza realizada após o café-da-manhã e após o almoço, todos os dias.

 Fornecimento de água potável, com 62 bebedouros.

Vestiário

Características mínimas

 Com armários e bancos em número suficiente.

 Armários: Estes armários serão confeccionados em madeira laminada, numerados e com fechadura e cadeado. Não será permitida a guarda de bebida alcoólica nem armas de qualquer natureza.

 Iluminação natural e artificial adequada.

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