DIAGNÓSTICO E PROGNÓSTICO ORGANIZACIONAL

1- EMPRESA

1.1-Descrição da empresa:

A empresa vem de uma tradição familiar, pois os irmãos que trabalhavam com outra padaria, conhecida como Lafayete, inaugurada em 1980 e ainda em funcionamento, resolveram comprar uma padaria já existente que possuía o nome de Victória, visto que a primeira não conseguia mais atender a demanda que aumentara consideravelmente.

A padaria Victória foi inaugurada em 1996, mas foi adquirida pelos atuais donos em 2003. Assim, eles deram continuidade ao negócio da família, expandindo a empresa através dessa segunda empresa.

Inicialmente, ambas funcionavam juntas, mas com o tempo foram tornando-se completamente independentes. Ela está localizada à Praça Tancredo Neves, nº 45, em Mariana, Minas Gerais.

A memória organizacional á bastante enfatizada na padaria Victória, visto que sua tradição é um de seus pontos fortes. Mas definir memória organizacional não é tarefa trivial, e envolve questões complexas relacionadas à dificuldade em definir o que é o conhecimento organizacional que se pretende armazenar, aos diversos tipos e formas em que o conhecimento e a memória se manifestam em uma organização, à necessidade de distinguir o que pode ser armazenado e recuperado, dentre outras. Apesar da falta de consenso entre os autores que falam sobre o tema, a ideia da memória organizacional parece ser uma abordagem viável para promover melhorias nos processos organizacionais, conforme explicam Bannon e Kuutti (1996, p.156):

O fato de que tal conceito (Memória Organizacional) é referenciado por uma grande variedade de estudos, mesmo que sua definição seja disputada, é um testemunho do fato de que, ainda que as pessoas não concordem sobre o que o termo significa exatamente, parecem existir muitas questões que podem ser estudadas sob essa abordagem, questões que as pessoas sentem como importantes e valiosas para discussão.

Walsh e Ungson (1991) partem de três premissas principais para abordar a Memória Organizacional. A primeira premissa descreve as organizações funcionalmente, como sistemas que processam informações sobre o ambiente e, assim, exibem memória que é similar, também em termos funcionais, à memória dos indivíduos. A segunda premissa acrescenta que a organização, além de um sistema de informação, é também um sistema interpretativo, o qual lida com as variações do ambiente em termos de incerteza e complexidade, sendo necessários mecanismos para rastrear, interpretar e diagnosticar eventos ambientais. A terceira premissa advoga que a organização, vista como sistema interpretativo, é uma rede de significados compartilhados intersubjetivamente, sustentada através do desenvolvimento de uma linguagem comum e das interações sociais do dia a dia.

[...] a memória organizacional se refere a informações armazenadas a partir da história de uma organização, que pode ser recuperada para sustentar decisões presentes. Essa informação é armazenada como uma conseqüência de decisões implementadas [...], pelas recordações individuais, e através de interpretações compartilhadas. Walsh e Ungson (1991, p.61)

Figura: Estrutura da memória organizacional

Fonte: Adaptado de Walsh e Ungson (1991, p.64)

Negócio

Antigamente as tradicionais padarias se resumiam a um ambiente no qual as pessoas passavam rapidamente para adquirir o famoso pão e leite, atualmente elas acoplaram a seus serviços uma diversidade de novos produtos. Diversidade em pães e doces, opções variadas em frios e laticínios, sistema de lanchonete aperfeiçoado, restaurante, pizzaria, adegas especiais, espaços para eventos, entre outros serviços, compõem uma vasta lista de ações especiais, que se revelam convites interessantes para a visitação do espaço pelos consumidores em potencial.

Nome Fantasia: Padaria Victória.

Qual o tipo de regime tributário usado pela empresa?

Simples.

O Simples Nacional é um regime tributário diferenciado, simplificado e favorecido previsto na Lei Complementar nº 123, de 14.12.2006, aplicável às Microempresas e às Empresas de Pequeno Porte, a partir de 01.07.2007.

Considera-se Microempresa, para efeito do Simples Nacional, o empresário, a pessoa jurídica, ou a ela equiparada, que aufira, em cada ano-calendário, receita bruta igual ou inferior a R$ 240.000,00.

Considera-se Empresa de Pequeno Porte, para efeito do Simples Nacional, o empresário, a pessoa jurídica, ou a ela equiparada, que aufira, em cada ano-calendário, receita bruta superior a R$ 240.000,00 e igual ou inferior a R$ 2.400.000,00.

Forma jurídica:

Sociedade empresária, composta por três socios. É quando duas ou mais pessoas se juntam para criar uma empresa, formando uma sociedade, através de um contrato social, onde constará seus atos constitutivos, forma de operação, as normas da empresa e o capital social. Esse por sua vez será dividido em cotas de capital, o que indica que a responsabilidade pelo pagamento das obrigações da empresa, é limitada à participação dos sócios.

Formação dos sócios:

Nome: Marcelo de Lima Vieira

Formação: Técnico em Contabilidade

Nome: Márcia Vieira de Lima

Formação: Ensino Médio

Nome: Jovita de Lima Vieira

Formação: Ensino Médio

Função: supervisionar tarefas realizadas pelos outros funcionários, além de realizar algumas compras e fazer pedidos de mercadorias; e atuar na área de produção, solucionando eventuais problemas que possam vir a ocorrer.

Formação dos gerentes:

Nome: Allan Acaiaba Dilly

Formação: Ensino superior completo (Enfermagem)

Nome: Rosângela Cunha

Formação: Ensino Médio

Nome: Welita Santos

Formação: Ensino Médio

Nome: Cristiane Silva

Formação: Ensino Médio