Desafio Profissional 1 semestre RH

[pic 1]

Superior de Tecnologia em Gestão de Recursos Humanos

DISCIPLINAS

Empreendedorismo

Ética e Relações Humanas no Trabalho

Desenvolvimento Pessoal e Profissional

Adriana de Paula – RA 2863982907

Camila de Angelo – RA 2838292744

Cibele Santana Batista – RA 2856156872

Cristina Gomes Rueda Santos – RA 2863982963

Noyha do Nascimento da Costa – RA 2861984626

Desafio Profissional

Tutora a Distancia: Erica Fernandes

Santo André, 25 de Maio de 2015

SUMÁRIO

1        INTRODUÇÃO        

2        DECLARAÇÃO DE VISÃO, MISSÃO E VALORES NORTEADORES        

2.1        Missão        

2.2        Visão        

2.3        Valores        

3        ORGANOGRAMA DO BUFFET MANIA DE BRINCAR        

4        PROPÓSITOS GERAIS        

5        PROPÓSITOS ESPECÍFICOS        

6        OBJETIVOS E META EM DOIS ANOS        

7        ESTRATÉGIA DE MARKETING        

8        PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO DE CRESCIMENTO        

8.1        ANÁLISE DE SWOT        

8.1.1        Pontos Fracos        

8.1.2        Oportunidades        

8.1.3        Pontos Fortes        

8.1.4        AMEAÇAS        

9        PROCESSO DE PRODUÇÃO        

10        FLUXO FINANCEIRO – INVESTIMENTO 2015        

11        FLUXO DE PROJEÇÃO 2016        

12        CONSIDERAÇÕES FINAIS        

13        REFERÊNCIAS        

14        ANEXOS        

14.1        Tabela de análise pessoal        

14.2        Tabela de análise de oportunidade de negócio        

14.3        Tabela de análise para o negócio 1        

14.4        Tabela de análise para o negócio 2        

1. INTRODUÇÃO

A abertura de uma nova empresa consiste muitas vezes na realização de um sonho empreendedor, já que, este pode ser definido como “alguém que sonha e busca transformar o sonho em realidade” (Doalabela, 2008, p.33) e exige análise de mercado e preparação de seus idealizadores.

Sendo assim, a administração vem com um conjunto de atividades essenciais para o bom funcionamento de uma organização, tais como: planejamento, coordenação, comando e controle.

O estudo de viabilidade econômica e financeira é uma ferramenta imprescindível para auxiliar na decisão de criação de um novo investimento, este plano de negócio tem como finalidade expor idéias inovadoras, o Buffet Mania de Brincar, que tem como objetivo se tornar líder de mercado com sua estratégia diferenciada, atingindo assim vários públicos e realizando os sonhos de nossos clientes.

O projeto deste Buffet é inovador e criativo, onde a Proprietária fará um investimento de R$ 1.000.000,00 para que possa atender as necessidades e desejos de todos os seus clientes, assim alcançando os objetivos da empresa.

Vista com base no mercado e localização do empreendimento que será no ABC próximo a Shoppings, avenidas movimenta e bairros nobres, a decisão foi tomada em quatro itens importantes tais como: demanda concorrência, custo e retorno rentável.

Com relação a preço conseguiremos chegar ao piso dos custos corretamente mensurados e ajustados às características de aproximadamente 70%. Trabalharemos com produtos de alta qualidade, brinquedos de primeira linha, teremos um diferencial na venda e no pós venda além de trabalhar com uma alta performance de negócios, com uma equipe qualificada e treinada.

Neste Plano de Negócios veremos detalhadamente como será o processo de implantação e desenvolvimento do Buffet Mania de Brincar.

---

1. DECLARAÇÃO DE VISÃO, MISSÃO E VALORES NORTEADORES

O Buffet Mania de brincar será uma empresa especializada em serviços relacionados a coquetéis em eventos em gerais, festas e aniversários de 15 anos.

Temos uma estrutura necessária para servir e atender até 150 convidados.

Na área de coquetéis dos eventos trabalharemos com 15 itens de salgados entre eles fritos e assados, 4 tipos de refrigerantes e água com e sem gás, tudo levando em conta o gosto do cliente, além de bolo e doces.

...