Desafio Profissional

Uma empresa de consultoria em gestão administrativa firmou um contrato com uma empresa varejista de alimentos, a Hoterdan, com atividades no interior de São Paulo/SP, destacando que se trata de uma empresa regional, e que o objetivo é torná-la uma empresa com abrangência nacional, foi realizada uma reunião, na qual foram relatados vários índices de diminuição dos lucros da empresa.

As vendas estavam sendo boas, mas aparentemente os custos se encontravam fora de controle.

A consultoria então, entrevistou todos os colaboradores, desde o presidente da empresa até o operacional. Levando em consideração todos os dados coletados, a empresa de consultoria diagnosticou alguns problemas, dentre eles:

-a forma com os funcionários eram promovidos;

- a descontrolada contratação de funcionários;

-a sobrecarga aos gerentes;

Enfim, baseando-se nos dados levantados, foram propostas algumas mudanças de imediato.

Como a empresa adotava uma estrutura funcional que não condizia com a realidade em que a empresa se encontrava naquele primeiro momento, teve que ser feito um remanejamento na parte da divisão das operações.

A empresa por sua vez, era constituída por um presidente, três diretorias, que eram elas, financeira, a do setor de compras e a diretoria do setor de operações, seguida por oito gerências, sendo elas, a mercearia, hortifrutícola, o setor da padaria, seguida pela linha branca/marrom, pelo armarinho e têxtil, açougue e peixaria e por final a setor da seguranças, ressaltando que todos estes setores eram compostos por apenas um funcionário, exceto o setor da padaria, onde trabalhavam dois colaboradores.Totalizando a quantia de 176 funcionários.

Foi traçada uma nova estrutura funcional para esta conceituada empresa, na qual foi necessário ocorrer um corte de funcionários, depois desta reorganização, a empresa ficou estruturada da seguinte forma:

Além desta reestruturação proposta, foi preciso também que terceiriza-se a segurança do hipermercado, diminuindo assim o número de contratados direto pela empresa.Essa terceirização seria feita perante um acordo firmado entre o hipermercado e a empresa que prestaria este tipo de serviço.

Os que eram até então chamados de gerentes, foram comunicados das mudanças que haviam sido necessárias, e que após esta reestruturação proposta pela empresa de consultoria, alguns deles continuariam coordenando os setores, mas que agora seriam contratados como encarregados de seção, e estes encarregados por sua vez, deveriam prestar contas somente à um gerente, o chamado agora gerente geral.

Estes encarregados de seção, serão auxiliados por um funcionário, designado e avaliado em conjunto com a gerência e RH para ajudar os encarregados de seção, este funcionário será chamado de sub encarregado de seção.

O novo gerente e os encarregados de seção serão avaliados mensalmente durante um período de quatro meses, terão metas para serem cumpridas e caso não as atinjam serão substituídos.

O novo quadro de funcionários ficou desta forma após a reestruturação que foi feita:

Mercearia manteve os 15 funcionários;

Hortfrut agora está com 12 funcionários, antes eram 15;

Padaria agora trabalha com 12 ao invés de 20;

Linha branca/marrom ficou com 15, antes eram 30;

Secos e molhados hoje trabalha com 15 funcionários, antes eram 20;

Armarinho ficou com 3, antes eram 5;

Têxtil trabalhará com 3, antes também eram 5;

Açougue precisou de um aumento no número de funcionários, antes eram 15 e agora necessitará de 20;

E por fim, o setor da peixaria que também sofreu um aumento, antes eram em 6 funcionários e agora trabalharão em 15.

E como já foi mencionado, a segurança foi terceirizada.

Os critérios para avaliação das operações é à primeiro momento o corte de funcionários visando a promoção de alguns para sub encarregado de seção com um aumento de salário.

Diminuição de 35 funcionários, com a possibilidade de contratação futura, devido ao aumento das vendas e consecutivamente dos lucros finais.

A segurança deverá ser contratada pelo setor de RH, sendo que a empresa prestará todo tipo de serviço necessário para o bom andamento do trabalho.Toda contratação será feita pelo RH sem interferências políticas ou sugestivas, como frequentemente acontecia na estrutura antiga.

Na área financeira terá 5 funcionários e na de compras terá 6.

A príncipio serão analizadas as reais funções que cada funcionário terá.

E nas compras, será revisto a freqüência das visitas, o tempo médio de atendimento, itens comprados, giro de estoque, prazo de pagamento e outros aspectos julgados importantes pela empresa de consultoria.Será definido um encarregado na área financeira e um nas compras para em conjunto traçarem os ajustes a sererm feitos.

A política da companhia precisa estar clara para todos na organização.O RH poderá desenvolver comunicados que expliquem as normas definidas com a gerência e repassar ao demais funcionários, além disso, estimular pequenos avisos sobre a política da casa, tudo isso será exposto num quadro de avisos.E a partir desta nova estrutura adotada,