Desafio Profissional

DESAFIO PROFISSIONAL

EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTOORGANIZACIONAL

TUTORA EaD: PRISCILA MUNARI

UBERLÂNDIA/MG

2014

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO.............................................................................................................1

1.ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK.........................................................3

2. DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK...........................................................4

3. NOVAPROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK.............................................5

CONSIDERAÇÕES FINAIS.........................................................................................9REFERÊNCIAS..........................................................................................................10

INTRODUÇÃO

A partir do avanço da globalização no mundo,ocorreram diversas transformações que provocaram sérias repercussões em especial no mundo dos negócios. Como Borba (2008), já ressaltava o mercado em geral apresenta constantes mudanças, gerando umaintensa necessidade de que as empresas revisem suas estratégias e suas ações, procurando entender cada vez mais as necessidades e desejos de seus clientes.

E para que o empreendimento permaneçacompetitivo é preciso que o proprietário esteja atento ao que acontece, dedicando atenção à qualidade dos serviços prestados com o propósito de não apenas cumprir, mas especialmente superar as expectativas dosseus consumidores e clientes.

Principalmente no setor alimentício, que nestes últimos anos, caracteriza-se por uma disputa desenfreada devido à explosão de surgimento de novos restaurantes efast-food, fez com que os clientes, diante da variedade de opções disponíveis, passassem a fazer exigências daquilo que eles estão acostumados a obter tornando-se uma qualidade obrigatória.

Segundo...

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DESAFIO PROFISSIONAL

EMPREENDEDORISMO E COMPORTAMENTOORGANIZACIONAL

TUTORA EaD: PRISCILA MUNARI

UBERLÂNDIA/MG

2014

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO.............................................................................................................1

1.ANALISE SWOT DO RESTAURANTE SMAK.........................................................3

2. DIAGNÓSTICO DO RESTAURANTE SMAK...........................................................4

3. NOVAPROPOSTA PARA O RESTAURANTE SMAK.............................................5

CONSIDERAÇÕES FINAIS.........................................................................................9REFERÊNCIAS..........................................................................................................10

INTRODUÇÃO

A partir do avanço da globalização no mundo,ocorreram diversas transformações que provocaram sérias repercussões em especial no mundo dos negócios. Como Borba (2008), já ressaltava o mercado em geral apresenta constantes mudanças, gerando umaintensa necessidade de que as empresas revisem suas estratégias e suas ações, procurando entender cada vez mais as necessidades e desejos de seus clientes.

E para que o empreendimento permaneçacompetitivo é preciso que o proprietário esteja atento ao que acontece, dedicando atenção à qualidade dos serviços prestados com o propósito de não apenas cumprir, mas especialmente superar