Doenças pós Colheitas Do Maracujá

Tratamento químico de doenças que ocorrem na pós-colheita

Para minimizar a utilização de produtos químicos sobre a fruta, deve-se priorizar as práticas de prevenção de ocorrências de enfermidades fúngicas e fisiológicas. Para tanto, é obrigatório:

• colher a fruta no momento correto;

• eliminar fontes de inóculo no pomar;

• manipular cuidadosamente a fruta na colheita, transporte, classificação e embalagem;

• realizar limpeza e desinfestação ou sanitização de instalações, câmaras frias, embalagens e máquinas;

• utilizar adequadamente as técnicas de armazenamento.

Somente é permitido o uso de tratamento fungicida em pós-colheita em frutas de cultivares que cumpram com as seguintes características:

• tenham uma susceptibilidade de risco moderada ou alta a ocorrência de podridões durante o armazenamento;

• sejam adequadas para armazenamento prolongado, não sendo permitido comercializar essa fruta por um período inferior a 3 meses.

As frutas tratadas com fungicidas em pré-colheita, não devem ser novamente tratadas com os mesmos princípios ativos em pós-colheita.

Mancha das folhas e frutos

Também conhecida como mancha-foliar-de-glomerella ou mancha da gala, foi constatada pela primeira vez em 1993, no Paraná. Mais tarde, disseminou-se para Fraiburgo, SC, e depois para as demais regiões produtoras do Sul do Brasil.

O agente causal é Glomerella cingulata (Colletotrichum gloeosporioides), que se manifesta durante o verão causando desfolhamento severo das macieiras. As cultivares Gala e Golden Delicious são bastante sensíveis a esta doença, ao passo que a cv. Fuji e outras cultivares do grupo Delicious não são atacadas.

As práticas de controle mais importantes são as que buscam reduzir as fontes de infecção, para que, no ciclo seguinte, haja a menor quantidade possível de inóculo. Pulverizações com fungicidas convencionais têm sido eficientes para o controle desta doença.

Ataque de Glomerella cingulata em folhas de macieira.