Gestao Da Qualidade

• DESCRIÇÃO DA ORGANIZAÇÃO

1.1 Denominação e forma de constituição

Sociedades empresárias Exercem atividade econômica organizada para a produção ou circulação de bens e serviços, constituindo dessa forma elemento de empresa. Deve ser inscrita na Junta Comercial do respectivo estado.

As principais formas de constituição podem ser: Sociedade em nome coletivo onde os sócios devem ser pessoas físicas e têm responsabilidade solidária e ilimitada em todas as dívidas da empresa. Só pode constar no seu registro o nome da firma ou da razão social podendo ser acrescentado no final a expressão " & Cia "; Sociedade por comandita simples onde é Formada por sócios que participam com capital e trabalho; Sociedade limitada que é uma das mais usadas hoje no Brasil, nela cada sócio têm sua responsabilidade restrita valor de suas cotas na empresa, sendo o mínimo exigido de dois sócios. Pode ser de natureza civil, comercial ou econômica. Em seu nome de registro deve constar a expressão Ltda. (limitada) ao final da razão social.

"Esse aspecto importante engloba recrutamento e treinamento de pessoas, distribuição das tarefas funções, indicação de locais de trabalho e todo o equipamento necessárioao pesquisador" (E.M.L.; Técnicas de pesquisa; pag. 24)

Razão social: Milhomens e Cia Ltda

Nome fantasia: Frios e Cia

CNPJ: 09.375.849/0001-14

Inscrição estadual: 053183223

Inscrição municipal: 20133601

Endereço: Brigadeiro Hilário Gurjão, nº 397 – Tancredo Neves;

ESTADO: Manaus – Am; Fone: (92) 3681-8345

A organização Frios & Cia é uma empresa de atacarejo e é composta fisicamente de dois sócios: Sr. Wesley Milhomens e Sra. Ivonete Milhomens, e em seu nome de registro consta a expressão Ltda (limitada). Por esta razão ela é denominada em contrato sociedade empresarial Ltda.

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1.2 Dados e fatos relevantes da origem da organização

Organização é a união de pessoas, ideias, ideologias, e recursos para atingir objetivos. Nem sempre houve a necessidade de se juntar pessoas e recursos a fim de produzir bens ou serviços para atender a sociedade. Contudo, nos tempos contemporâneos, as organizações ganharam complexidade e volume. As organizações estão expandindo e melhorando a cada dia, impulsionadas pela alta competitividade e exigência da sociedade.

"As organizações, moderna e industrializada, avulta a figura do homem organizacional que participa simultaneamente de várias organizações."[..]

A empresa Frios & Cia nasceu em 12 de setembro de 2011, Seus fundadores vieram de Rondônia. A organização nasceu de um projeto, Seus criadores fizeram o plano de negócios, uma pesquisa de mercado e entre Rondônia, Acre e Manaus verificaram depois de análises e estudos que a Capital seria mais viável para o empreendimento.

1.3 Natureza e Ramo da atuação

O Ramo de atividade básica de uma determinada empresa é a área do mercado em que ela se insere ou atua. As lojas de frios encontram um mercado cada vez mais crescente, pois torna o preparo das refeições mais rápido e prático. há atualmente uma demanda crescente para alimentos prontos congelados para ir ao micro-ondas. Os clientes costumam comprar alimentos congelados para até quatro meses e pagam bem por isso. O mercado para demanda de produtos oferecidos pela loja de frios também é formado por bares, restaurantes e lanchonetes.

Uma das formas de mercado crescente é o atacarejo onde o produto pode ser vendido tanto a atacado como a varejo, existe grande expectativa nesse ramo por que emprendedores acreditam haver menos custos nessa forma de mercado.

"Atualmente, assistimos à evolução do comércio; por outro lado, há a grande concentração em grandes lojas de auto-serviços combinados com atacado; por outro, o varejo, com supermercados e hipermercados, também realiza a função de comercialização dos produtos com marca própria, produzidos por fabricantes parceiros..."(Osmar Coronado; Logística integrada; pág. 7)

O ramo e atividade da Frios & Cia é em atacado de frios e lacticíneos, vende produtos frios e congelados na forma de atacarejo, ou seja, existe no formato de varejo porém os produtos são vendidos a atacado. Esse ramo de atividade foi escolhido por ter menores custos pois a empresa não tem gastos com motorista, vendedor de rua, existe uma menor mão de obra, não há preocupação com o ambiente sendo que uma das características do atacarejo não prioriza a aparência do local.

1.4 Informações sobre o porte da empresa

O porte da empresa depende do seu rendimento anual. A classificação de porte de empresa adotada pelo BNDES e aplicável a todos os setores está resumida a seguir:

• Microempresas: receita operacional bruta anual ou anualizada até R$ 2,4 milhões;

• Pequenas Empresas: receita operacional bruta anual ou anualizada superior 2,4 milhões e inferior ou igual a R$ 16 milhões;

• Médias Empresas: receita operacional bruta anual ou anualizada superior a R$ 16 milhões e inferior ou igual a 90 milhões;

• Médias – Grandes Empresas: Receita Operacional bruta anual ou anualizada superior a R$ 90 milhões e inferior ou igual a R$ 300 milhões;

• Grandes Empresas: receita operacional bruta anual ou anualizada superior R$ 300 milhões (trezentos milhões de reais).

Conforme essa classificação, podemos dizer que a empresa Frios & Cia é uma empresa de pequeno porte, pois seu rendimento bruto anual é superior a R$ 2,4 milhões e inferior ou igual a 16 milhões;

1.5 Principais equipamentos

Equipamentos é um conjunto do material industrial de uma empresa com padronização e normas de uso com intuito de controle nos processos produtivos gerando produtos com qualidade.

"Bens patrimoniais, como equipamentos, merecem atenção especial dos gerentes, em face da sua complexidade, muitas vezes, exige estudos detalhados" (Martins,Petrônio G.; Administração de materias e recursos patrimoniais; pag. 157)

Sendo uma empresa de frios e congelados trabalhando com atacarejo a Frios & Cia utiliza vários equipamentos para controlar e facilitar seu trabalho dentre