Gestão Qualidade

SUMÁRIO

SUMÁRIO 2

1 INTRODUÇÃO 7

1.1 Delimitação do Problema 8

1.2 Justificativa 9

1.3 Objetivos 10

1.3.1 Objetivo Geral 10

1.3.3 Objetivos Especificos 10

2. REVISÃO DE LITERATURA 11

2.1 Evolução Histórica da Qualidade 11

2.2 Definições da Qualidade 15

2.3 Controle da Qualidade 17

2.4 Ferramentas básicas do controle da qualidade 18

2.4.1 Folha de Verificação 19

2.4.2 Gráfico de Pareto 20

2.4.3 Diagrama de Causa e Efeito ou Ishikawa 22

2.4.4 Histograma 23

2.4.5 Diagrama de Correlação 25

2.4.6 Gráfico de Controle 26

2.4.7 Fluxograma 27

2.5 Métodos de Análise e Solução de Problemas 29

3 METODOLOGIA 32

3.1 Delimitação da área de estudo 32

3.2 Tipo de Pesquisa 32

3.3 Procedimentos Metodologico 33

3.4 Universo e Amotra 35

3.5 Técnica e Coleta de dados 36

3.6 Tratamento e análise dos dados 36

4. cronograma 37

5. resultados esperados 38

REFERÊNCIAS 39

1 INTRODUÇÃO

Diante do cenário mundial, as empresas precisam estar em constante evolução e num permanente processo de aprendizagem. Além disso, a competitividade e abertura de novos mercados, obrigam organizações a estarem sempre em busca de unificar suas capacidades e recursos individuais e coletivos, exigindo cada vez mais a utilização de modernas técnicas e ferramentas de gestão que permitam encontrar soluções rápidas e eficazes para seus problemas, sendo um diferencial entre concorrentes, a fim de garantir a sua sobrevivência no mercado.

Em contrapartida, o avanço tecnológico possilita que os clientes tenham mais acesso a um número maior de informações, permitindo a diversificação de hábitos e comportamentos socio-culturais, tornando-os ainda mais exigentes com o custo, entrega e qualidade de produtos e serviços.

Sendo assim, diante da volatilidade dos mercados e da sociedade, as empresas verdadeiramente competitivas serão aquelas que conseguirem equilibrar exigências internas e externas, garantindo o desenvolvimento, sustentabilidade e maior valorização da organização, uma vez que, tais necessidades não restrigem-se mais a qualidade, ao custo e entrega de produtos e serviços, mas ao impacto que elas promoverão à econômia e ao meio ambiente.

Contudo, a busca do diferencial competitivo através da melhoria contínua de capacidades técnica e operacionais permitirão as empresas maior desempenho e constância no atendimento das exigências externas de seus clientes.

Neste contexto, as organizações industriais, vêm investindo muito para enfrentar tais desafios de competitividade e sobrevivência, disseminando cada vez mais, no setor industrial, os Sistemas de Gestão da Qualidade, que buscam a melhoria de processos, sistematização de informações, a fim de obter respostas rápidas para a Solução de Problemas, assim, as Ferramentas da Qualidade apresentam-se como um dos sistemas mais utilizados, pois pressupoem a definição, controle e a garantia de especificações dos itens produzidos, reduzindo falhas, perdas e “retrabalhos”, além de redução e eliminação dos desperdícios viabilizando a utilização de recursos auto-renováveis.

Face ao exposto, a Cambuci S/A, indústria fabricante de produtos esportivos, detentora da marca Penalty e Stadium, localizada em Itabuna no Estado da Bahia, utiliza em seus processos as ferramentas da qualidade como um dos meios facilitadores para aumentar o desempenho de seus processos e atingir melhores resultados.

1.1 Delimitação do Problema

Após a popularização dos conceitos de gerenciamento pela qualidade total, as organizações indústriais de manufatura, principalmente as brasileiras, há muito vêm utilizando técnicas e ferramentas da qualidade para melhoria de seus processos, sejam elas voltadas para as áreas gerenciais, operacionais ou de fabricação, afim de minimizar problemas e custos com a não-qualidade entre outras causas que oneram os custos de produtos e serviços. No entanto, o pressuposto que as feramentas da qualidade sejam de fácil utilização e de acessível compreensão ao nível operacional, na prática de solução de problemas, tem demonstrado que muitas vezes, diversas organizações, não têm conseguido encontrar soluções satisfatórias, face ao pouco destaque que tem sido dado a metodologias adequadas que permitam encontrar melhores resultados, bem como diagnosticar melhor as inter-relações e possíveis variáveis que compõem os processos de fabricação, permitindo que sejam empregadas de forma empírica e não sistematizadas, comprometendo a eficácia de seus objetivos.

Com base nos questionamentos expostos, até que ponto as Ferramentas da Qualidade são aplicadas de forma eficaz